10 způsobů použití velké sklizně pepře Habanero

31. července 2018 Pin1K Sdílet76 Yum1 Tweet Email 1K Shares 10 Ways to Use a Large Habanero Pepper Harvest

Pokud letos explodujete papriky habanero, zde je několik způsobů, jak využít co nejvíce těchto habaneros.



Dostávám mnoho e-mailů s dotazem, co pěstitelé chilli papričky dokážou udělat s množstvím velmi specifických chilli papriček. Jedním z nich je zejména nádherný pepř habanero. Rostliny pepře Habanero jsou obvykle velmi produktivní a jediná rostlina může zaplavit některé lidi obrovskou sklizní.

červená chimichurri omáčka

Myslím, že je to skvělá věc! Problém s habanerosem je však v tom, že pro některé lidi mohou být docela HORKÉ. Je pro ně obtížné spotřebovat tolik, kolik obdrží.



Zde je několik nápadů, které vám pomohou tento hojný sklizeň pepře habanero tento rok využít, včetně některých technik a receptů, které mám rád.



1. Zmrazte své papriky Habanero

Zmrazení habanero papriky je nejjednodušší způsob, jak je uchovat. Pokud plánujete jejich delší dobu, vyčistěte je, osušte a zabalte do uzavíratelných pytlů nebo je utěsněte. Vyjměte je z mrazáku, když jste s nimi připraveni vařit.

Viz Jak zmrazit chilli papričky

2. Nakládejte své papriky Habanero

Moření nakrájené plátky paprik habanero je udrží po dlouhou dobu. Můžete použít lednici nakládané papriky, nebo je můžete zpracovat a jar je pro delší udržení. Rád je nechávám v lednici a vytrhávám je, abych si na něco kořenil.

Viz Jak nakládat chilli papričky

3. Dehydratace - sušení paprik Habanero

Používám dehydratátor k výrobě prášků každý rok, ale můžete použít metodu trouby. Dokonce jsem napsal kuchařku, která podrobně popisuje toto téma - & ldquo; Kuchařka Spicy Dehydrator & ldquo ;. Jakmile je dehydratujete, můžete je rozdrtit na prášky a vyrobit z nich vlastní tření nebo koření. Takto vydrží dlouho.

Podívejte se, jak dehydratovat chilli papričky nebo moji kuchařku Spicy Dehydrator Cookbook.

4. Chili Paste

Habanero Chili Paste

Chili pasty se snadno vyrábějí a mohou být začleněny do různých omáček nebo jiných receptů, které oživí věci. Mohou být také použity jako jednoduché pomazánky na toastech nebo jako zálivky do různých pokrmů. Základní pasta se skládá z papriky, oleje, česneku, koření a bylin, které jsou zpracovány na hustou pastovitou konzistenci.

Zde je jeden superhot, který můžete použít jako odrazový můstek: Habanero Chili Paste Recipe.

Podívejte se, jak připravit čerstvou chilli pastu.

5. Habanero horká omáčka

Garlic-Habanero Hot Sauce Recipe

Tato horká omáčka je velmi snadná a můžete ji omáčet přes cokoli. Pikantní pikantní recept na horkou omáčku vyrobený s ohnivými pečenými paprikami habanero a velkým množstvím česneku, který je ideální pro vypití mnoha vašich oblíbených jídel.

Podívejte se na můj recept na česnekovou-Habaneroskou horkou omáčkou.

7. Mango-Habanero horká omáčka

Caribbean-Style Mango-Habanero Hot Sauce - Recipe

Tato karibská horká omáčka přináší mango do směsi pro ovocnou, pikantní horkou omáčku, kterou můžete pokapat mnoha pokrmy. Obzvláště dobře se hodí k rybám nebo grilovaným kuřetům.

Získejte recept na horkou omáčku v karibském stylu Mango-Habanero. Nebo zkuste tento alternativní recept na horkou omáčku Mango-Habanero.

7. Habanero omáčka

Habanero Salsa Recipe

Tento domácí recept na habanero salsa je ohnivý správným způsobem vyrobený z paprik habanero, rajčat, cibule, česneku, octa červeného vína, trochu limetkové šťávy a několika vybraných koření. Rozbijte čipy pro nějaké nebeské habanero.

Získejte recept Habanero Salsa zde.

8. Xni-Pec - Yucatan Habanero Salsa

Xni-Pec (Dogs Nose) - Habanero Salsa - Recipe

Xni-Pec je salsa Yucatan vyrobená z čerstvých paprik habanero, rajčat, cibule, kyselé pomerančové šťávy a dalších. Balí trochu tepla, a jak název napovídá, může vás potit jako psí nos.

Zde si dejte recept na recept na Xni-Pec - Yucatan Habanero Salsa.

9. Habanero Pepper Jam

Habanero Pepper Jam - Recipe

Recept na sladký a kořeněný džem z pepře habanero vyrobený se spoustou paprik habanero. Použijte ji, jako byste použili jakoukoli jinou želé nebo džem, rozložením na smetanový sýr na toastu, na chléb na sladší sendviče, ale také na ryby. Rád to podávám na lososa nebo bílé ryby. Lžíce, když je ryba horká, se trochu roztopí. Není třeba omáčka. Také to dělá skvělý dárek.

Stáhněte si můj recept na pepř Jamanero Pepper Jam.

10. Dejte nějaké pryč

Jaký lepší způsob, jak získat přátele, než dát jim dar papriky habanero? Pokud si nepřejete jednoduše rozdávat své papriky habanero, rozdávat salsy nebo zábavné omáčky. Každý vás bude milovat.

Zdroje a související odkazy

  • Pikantní dehydratátor kuchařka - napsaný Mikeem Hultquistem
  • 10 způsobů, jak využít obrovskou sklizeň Jalapeno
  • Další informace o pepři Habanero
  • Jak horký je pepř Habanero?
  • Jalapeno v. Habanero
  • Habanero Pepř recepty a další

Neváhejte mě kontaktovat pro další nápady. Vždy rádi pomůžeme! Užijte si své papriky habanero!

10 Ways to Use a Large Habanero Pepper Harvest - If you have an explosion of habanero peppers this year, here are several ways to use up as many of those habaneros as possible. #gardening #garden #habanero #chilipeppers #growingvegetables Share1 Pin1K Share76 Yum1 Tweet Email 1K Shares