Aji špičaté chilli papričky

18. května 2018 Pin13 Share3 Yum Tweet Email 16 sdílení Aji Sivri Chili Pepper

TEPELNÉ JEDNOTKY SCOVILLE: 5 000 - 30 000 SHU

bramborový

Pepř Aci Sivri je chili pepř z tureckého dědictví kajenského typu. Je to velmi plodná rostlina, která nese až 50 lusků nebo více. Papriky se podobají dlouhým kajenským chilli papričkám, které vyrůstají z 5-10 palců dlouhé a poněkud štíhlé. Lusky jsou během růstu poněkud zvrásněné a zkroucené.

poklop poklopu

Lusky dozrávají ze zelené na zářivě atraktivní lesklou červenou. Jsou větší než váš typický kajenský pepř a mají dobrou úroveň tepla, i když hlášené rozsahy jsou mezi 5 000 a 50 000 tepelných jednotek Scoville, takže se teplo může v jednotlivých rostlinách lišit.



Co líbí Aci Sivri Peppers?

Papriky Aci Sivri velmi chutnají jako kajenský pepř, se silnou ovocnou chutí. Jsou skvělé pro sekání a házení do salátů pro čerstvé sousto nebo pro výrobu omáček a horkých omáček s trochou tepla.

Jsou také vynikající pro sušení mletí na prášky pro koření.

Tyto papriky jsem pěstoval doma ve své zahradě a osobně dokládám jejich produktivitu. Moje rostlina produkovala asi 50 lusků a Ive s nimi připravovala horké omáčky a domácí chilli vločky a domácí chilli prášky.

Vysoce doporučeno.

Pin13 Share3 Yum Tweet Email 16 sdílení