Pečený cejn se zázvorem a česnekem recept

Recepty
pečené cejny se zázvorem a česnekemLaura Edwardsová

Pražma je šťavnatá ryba s pevným masem, která je ideální pro pečení. Tato večeře v polovině týdne je na stole za 30 minut.


Reklama - Pokračujte ve čtení Níže Připraveno: 4 - 4 porce Doba přípravy: 0 hodin 10 minut Doba vaření: 0 hodin 20 minut Celkový čas: 0 hodin 30 minut Ingredience

2 x 500 g pražma vykuchaná a ponechaná celá

2 lžíce

slunečnicový olej

2

stonky citronové trávy, nakrájené na úhlopříčky 2 cm

2 cm kousek čerstvého kořenového zázvoru, nastrouhaný


2

stroužky česneku, jemně nasekané

6

jarní cibulky, nakrájené na 2 cm diagonální délky


1

dlouhé červené chilli, zbavené plodů a nakrájené na plátky

jalapeno smetanový sýr slaninový dip
2 lžíce

rýžový vinný ocet


4 lžíce

tmavá jsem omáčka

1 lžička

sezamový olej

šťáva z 1 velké limetky

hrst nasekaného koriandru


Tento modul nakupování ingrediencí je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Na jejich webových stránkách možná najdete další informace o tomto a podobném obsahu. Pokyny
  1. Předehřejte troubu na 200 ° C (ventilátor na 180 ° C), značka 6. Na každé straně ryby vytvořte 3-4 šikmá lomítka. Vložíme na nepřilnavý plech a potřeme olejem.
  2. Vyplňte dutiny ryby 1 & frasl; 2 citronovou trávou. Zbylou citronovou trávu, zázvor, česnek, jarní cibulku a chilli smíchejte dohromady a rovnoměrně rozetřete na rybu.
  3. Lžící nalijte rýžový ocet, sójovou omáčku a sezamový olej, poté pečte 15–20 minut. Chcete -li sloužit, rybu filetujte na 4 porce, posypte limetkovou šťávou a ozdobte koriandrem.