Pečený losos s citronovým máslem Cajun

17. srpna 2015 Přejít na recept Tisk Recept Pin23 Sdílet Tweet E-mail Yum 23 akcií Baked Salmon with Cajun Lemon Butter

Můj recept na pečený losos používá směs koření Cajun a poté je servíruje s rozpuštěným máslem a čerstvým citronem. Vysoce chutná a snadno se připravuje.

cajun dip recepty

Pečený losos, zlato. Už víte, že tady milujeme lososa. Co mohu říci? Je to jedna z našich velmi oblíbených ryb! Obvykle si koupím velký 3kilový řez, nakrájíme ho na velikosti porcí a poté je zmrazím. Pravděpodobně nejíme losos jednou týdně.

S lososem je super snadné pracovat, vaří se rovnoměrně a postaví se spoustě chuťových profilů, zejména pikantní chilli papričky nebo kořenící směsi Cajun.

Tak! To je směr, kterým jsem odešel, bolestivě snadno upečený recept z lososa zaprášený směsí Cajun, a pak skončil směsí másla a citronové šťávy. Tohle je losos Cajun v celé své kráse a nejjednodušší!

Opravdu, je to velmi svěžím combo. Stále používám slovo „ldquo; easy & rdquo; protože to je. Byt ven. Nechte troubu jít, osolte filety z lososa, pečte a poté je doplňte citronovým máslem a petrželkou.

Snadno peasy!

Pojďme mluvit o tom, jak vyrobíme tento úžasný pečený losos, že?

Baked Salmon Cajun Lemon Butter, ready to serve

Potřebné ingredience

  • 2 filety z lososa o hmotnosti 6 uncí
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky koření Cajun
  • 1 čajová lžička česneku
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 3 polévkové lžíce másla
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1 čajová lžička mleté ​​petrželky

Jak vyrobit Mikes Cajun pečený losos s citronovým máslem Cajun - metoda receptů

  1. za prvé, zahřejte troubu na 350 stupňů.
  2. Kartáč losos s olivovým olejem, poté osolte polovinou koření Cajun, česnekovým práškem, solí a pepřem. Získejte obě strany. Mletý česnek je také pěkným doplňkem.
  3. Do pekáče a péct 12-15 minut, nebo dokud se nevaří podle vašich představ. Doby vaření se mohou trochu lišit v závislosti na vaší troubě a na tom, jak se vám líbí váš losos.
  4. Když je losos téměř hotový, rozpusťte máslo na malé pánvi a kroužte v citronové šťávě a zbývajících kořeních Cajun.
  5. Nastavit lososa na servírovací talíře, nahoře s máslem a petrželkou nebo jinými čerstvými bylinkami a případně na plátky citronu.
  6. Sloužit!

VÝLOŽNÍK! Je to dost snadné, že? Miluji rychlý a snadný recept, který má příjemnou úroveň koření.

rostlina super chilli

Baked Salmon Cajun Lemon Butter on a plate, ready to serve

Tipy a poznámky k receptům

  • Rychlé a snadné. Pravděpodobně byste měli mít hotové jídlo za 20 minut. Možná je můžete použít na & ldquo; Chopped & rdquo; pro předkrm kolo. Nikdy jsem tu show nemohl vyhrát. V kuchyni jsem příliš dlouho. Odbočuji…
  • Jdi snadno na másle. Zřejmě jsme šli na nižší kalorickou mísu. Jednoduše nechejte CRAZY s máslem. Losos však můžete servírovat jakýmkoli počtem příloh. Jak jsem řekl, losos jde s tolika věcmi.
  • Možnosti koření. Pro tento recept jsem použil svou oblíbenou domácí kořenkovou směs Cajun, ale můžete použít i jiné kořenící směsi, které dáváte přednost, se skvělými výsledky. Některé návrhy zahrnují kreolské koření, černění koření nebo koření Old Bay pro podobné ošetření. Chcete se zbláznit? Zkuste to s kořením jamajského Jerka. To jo!
  • Teploty vaření lososa. Dávám přednost trochu růžové, když vařím lososa, takže je vařím na vnitřní teplotu 145 ° F (62,8 ° C), když se měří teploměrem masa v nejsilnější části lososa. Toto je USDA doporučená bezpečná minimální teplota pro ryby. Můžete jej vařit více, než si přejete, ale buďte opatrní, abyste nepřevařili, nebo může losos vyschnout. Celková doba pečení se opět může lišit, takže je nejlepší jít podle teploty, nikoli času.

Miluji to!

Předejte lososa, prosím. Cajunské citronové máslo. MŇAM.

To je ono, přátelé. Doufám, že se vám bude líbit!

sušení pepřů duchů

Podívejte se na některé z mých oblíbených receptů na lososa

  • Grilovaný losos s medovou srirachovou omáčkou
  • Pečený losos s citronovým máslem Cajun
  • Szechuan losos s chili bazalkou rýží
  • Zčernalý losos

Baked Salmon Cajun Lemon Butter on a plate

Pokud se vám tento recept líbí, Doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.

5 ze 2 hlasů Baked Salmon Cajun Lemon Butter Recipe Tisk Recept na pečený losos s citronovým máslem Cajun Doba přípravy 5 minut Doba vaření 15 minut Celková doba 20 minut

Můj recept na pečený losos používá směs koření Cajun a poté je servíruje s rozpuštěným máslem a čerstvým citronem. Vysoce chutná a snadno se připravuje.

Předmět: Hlavní jídlo Kuchyně: Americká Klíčové slovo: losos Porce: 2 Kalorií: 465 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 filety z lososa o hmotnosti 6 uncí
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky koření Cajun
  • 1 čajová lžička česneku
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 3 polévkové lžíce másla
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1 čajová lžička mleté ​​petrželky
Instrukce
  1. Zahřejte troubu na 350 stupňů.
  2. Kartáč z lososa s olivovým olejem, poté osolte polovinou koření Cajun, česnekovým práškem, solí a pepřem. Získejte obě strany.
  3. Vložte do pekáče a pečte 12-15 minut, nebo dokud se vaří podle vašich představ.
  4. Když je losos téměř hotový, roztavte máslo na malé pánvi a kroužte v citronové šťávě a zbývajících kořeních Cajun.
  5. Na servírovací talíře položte lososa, nahoře přidejte máslo a petrželku.
  6. Sloužit!
Fakta o výživě Pečený losos s receptem Cajun citronového másla na jednu porci Kalorie 465 kalorií z tuku 315 % Denní hodnota* Tlustý 35 g54% Nasycený tuk 13g65% Cholesterol 138 mg46% Sodík 227 mg9% Draslík 896 mg26% Sacharidy 2g1% Protein 34 g68% Vitamin A 1580IU32% Vitamín C 1mg1% Vápník 25 mg3% Žehlička 1,8 mg10% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Baked Salmon with Cajun Lemon Butter - My baked salmon recipe uses a blend of Cajun seasonings then serves them up with melted butter and fresh lemon. Highly flavorful and easy to prepare. #bakedsalmon #easydinner #cajun Pin23 Sdílet Tweet Email Yum 23 akcií