Pivo potrhané rybí Tacos s pikantní Habanero Slaw

20. května 2016 Přejít na recept Tisk Recept Pin429 Share59 Tweet E-mail Yum 488 akcií Beer Battered Fish Tacos with Spicy Habanero Slaw

Recept na rybí tacos vyrobený z bílých ryb, který byl lehce smažen v kořeněné pivní těstíčku, podávaný s křupavou habanero slanou a smetanovou omáčkou z chipotle. Přineste tacos, přátelé! Vždy existuje prostor pro tacos.

Co je na rybích tacos, které je činí tak úžasnými? Možná proto, že ... JSOU TACOS? Docela možná.

koňaky sladký pepř

Tacos jsou určitě jednou z životních dokonalostí, ale taco ryby je něco k sobě samému. Je to tolik o opravách. Tolik možností! A ryby, že? Jaký druh ryb si vybereš? Jak to sezonujete? Jaký druh horké omáčky vyléváte? Ó můj, a my to podáváme na grilu nebo zčernalé nebo smažené?



Pomoc!

Beer Battered FishTacos with Spicy Habanero Slaw - Recipe

Bez obav. To není žádná taco krize. NIKDY nejsem strašidelný. Miluji, že máme tolik možností pro ryby tacos, že budu možná muset vytvořit zcela novou sekci na webu věnované speciálně pro ryby tacos. Snad brzy!

Ale pro dnešek začneme jednoduchým rozhodnutím - FRIED FISH TACOS. Běžně si nepotravím jídlo, ale v poslední době jsem experimentoval s několika recepty a já jsem se dostal na něco super jednoduchého - PIVNÍ BATÉRIE.

Pivní těsto je neuvěřitelně snadné vyrobit a při smažení, zejména u ryb, to tak pěkně nadýmá. Ryba takto vaří rychle. Výsledná vnější vrstva je lehká a vzdušná, ale také svěží a křupavá a rychle se stala jednou z mých oblíbených metod smažení.

Pivní těsto, zlato!

Beer Battered Fish Tacos with Spicy Habanero Slaw - Recipe

Jednoduchý pivní těsto se skládá z mouky, prášek do pečiva, soli a piva. Rád to sezonuji, abych udělil rybám zvláštní chuť. Ujistěte se, že koření těsto. Opravdu dělám rozdíl. Poté udeřte do ryby trochou soli po smažení, zatímco vypouštějí papírové ručníky.

Pro tu slanou jsem vyhodil pár paprik habanero, které se právě BEGGINGU dostaly do tohoto receptu. Dodávají očekávanou úroveň tepla, ale také ovocnou chuť, která se s rybami tak dobře spáruje. Je to směs papriky habanero, zelí, červené cibule a koriandru s trochou limetkové šťávy pro citrusový pop.

Dopřejte to rychlou a snadnou smetanovou omáčkou s chipotle a BOOM! Rybí taco noc! Pokud se vám nedaří smažení, můžete jej snadno převést na grilované rybí plátky s receptem pikantní Habanero Slaw, ale hej, YOLO. Nechte ten olej zahřát!

žlutý pepř

CRUNCH-CRUNCH.

Beer Battered Fish Tacos with Spicy Habanero Slaw - Recipe

Vyzkoušejte některé z mých dalších oblíbených receptů na krevety nebo ryby Taco

  • Krevety Tacos s čerstvým Mango-avokádem Salsou
  • Szechuan Salmon Tacos
  • Pivo potrhané rybí Tacos s pikantní Habanero Slaw
  • Baja Fish Tacos

Pattys perspektiva

Dobrým párem nápojů pro tento recept je citrusové pivo Wit nebo Wheat nebo dokonce kořenitá Bloody Mary s kořením Old Bay.

Tisk Pivo potrhané rybími tacos s pikantní Habanero Slaw - doba přípravy receptu 20 minut Doba vaření 15 minut celkový čas 35 minut Recept na ryby tacos vyrobený z bílých ryb, které byly lehce smaženy v kořeněné pivní těstíčku, podávané s křupavou habanero slanou a krémovou chipotle omáčka. Přineste tacos, přátelé! Vždy existuje prostor pro tacos. Předmět: Hlavní jídlo Kuchyně: Americká porce: 4 kalorií: 406 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredience PRO PLAVIDLO
  • ½ šálku nakrájeného zelí
  • ½ šálky nakrájené červené cibule
  • 1-2 papriky habanero nakrájené na kosti
  • ¼ pohár nasekaný koriandr
  • Šťáva z půl vápna
  • Sůl podle chuti
PRO CHIPOTLE CREMA
  • 1 šálek crema naší zakysanou smetanou
  • 1 polévková lžíce chipotle v Adobo
  • Šťáva z půl vápna
  • Špetka soli
PRO POTRAVINOVÝ RYBÁŘ S PIVEM
  • 8 uncí bílé ryby jsem použil halibut, ale tilapie je také skvělá
  • 1 šálek mouky
  • 1 lžička papriky
  • 1 čajová lžička česneku
  • ½ čajové lžičky prášku do pečiva
  • ½ lžičky soli + další pro dokončení
  • 2/3 šálku piva
  • 2 šálky rostlinného oleje na smažení
PRO SERVIS
  • Teplé kukuřičné tortilly
  • Extra limety
  • Horká omáčka dle chuti!
Instrukce
  1. Nechte své slaly jít smícháním všech ingrediencí dohromady v míchací misce. Chraňte před použitím do chladu.
  2. V případě crema chipotle smíchejte všechny ingredience v kuchyňském robotu a zpracovávejte, dokud nebudou hladké. Vložte do lednice, dokud nebudete připraveni k použití.
  3. Poté přidejte 2 šálky rostlinného oleje do velkého hrnce. Zahřejte na 375 stupňů. Nenechte olej vařit.
  4. Rybu nakrájejte na proužky a odložte stranou.
  5. Položte dvě misky. Do první misky přidejte polovinu mouky spolu s paprikou a česnekem. Dobře promíchejte.
  6. Do druhé mísy přidejte zbývající mouku, prášek do pečiva, ½ lžičky soli a pivo. Rázně rozšlehejte, až se pěkně spojí.
  7. Rybu ponořte do první mísy a poté do druhé mísy natřete pivní těsto. Klepněte na další těsto.
  8. Zasuňte do těsta a smažte pár minut na stranu, dokud ryba nebude pěkně opečená.
  9. Odstraňte a vypusťte papírové ručníky. Dochutíme solí.
  10. Na zahřáté kukuřičné tortilly servírujte piva potlučené ryby. Zasažte malým kouskem soli, poté limetkovou šťávou, potom trochou crema chipotle a doplňte slanou vodou a trochou horké omáčky.
Fakta o výživě Pivo potrhané rybími tacos s kořenitou šunkou Habanero - částka receptury na jednu porci Kalorie 406 kalorií z tuku 207 % Denní hodnota* Tlustý 23 g35% Nasycený tuk 15g75% Cholesterol 58 mg19% Sodík 435 mg18% Draslík 411 mg12% Sacharidy 30 g10% Vlákno 1g4% Cukr 3g3% Protein 16g32% Vitamin A 760IU15% Vitamín C 9,4 mg11% Vápník 103 mg10% Žehlička 2mg11% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Pin429 Share59 Tweet E-mail Yum 488 akcií