
Happy Egg Co Lehké a nadýchané tyto slané palačinky jsou skvělým způsobem, jak přimět děti, aby si daly zelenou. Reklama - Pokračovat ve čtení Níže uvádí: 0 Čas přípravy: 0 hodin 0 minut Doba vaření: 0 hodin 0 minut Ingredience 150 ml dvojité smetany 50 g strouhaného sýru čedar, ohodnoceno 50 g parmezánu, strouhaného špetky soli 100 g upravených hlav brokolice 100 ml majonéza 2 střední listy divokého česneku nebo 1 stroužek česneku, drcené 2 vejce 50 g sýra, jemně nastrouhané 2 dezertní lžíce hladké mouky špetka soli 300 ml mléka Tento modul nakupování přísad je vytvořen a udržován třetí stranou a importován do tohoto strana. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na jejich webových stránkách. Návod k přípravě sýrové omáčky: Jemně zahřejte dvojitou smetanu na pánvi. Během šlehání postupně přidávejte dva sýry a sůl a pokračujte v míchání, dokud se nerozpustí a nezíská hustou a krémovou omáčku. Brokolici vařte dvě minuty ve vroucí vodě a poté vložte do misky se studenou vodou, aby se proces vaření zastavil. Tím se zachová živá barva. Smíchejte majonézu s jemně nasekanými listy medvědího česneku (nebo prolisovaným česnekem), chuť by měla být celkem mírná, ale časem zesílí, takže ji nedělejte příliš silnou. V míse smíchejte vejce, sýr, mouku a sůl a vytvořte pastu. Za stálého míchání pomalu přidávejte mléko, dokud nezíská konzistenci barvy. Nalijte těsto do horké, ploché, máslem vymazané formy. Zvedněte pánev a pohybujte směsí tak, aby rovnoměrně pokrývala základnu a vytvořila tenkou palačinku. Asi po dvou minutách by měla být palačinka sypká. Odhrňte okraje ze stran a poté valivým pohybem placku vhoďte a znovu ji chyťte a druhou stranu vařte přibližně jednu minutu. Nedělejte si starosti, pokud první palačinka nevyjde dobře, pánev okoření a od té doby jsou mnohem snazší. Na závěr položte palačinku na talíř, na jednu polovinu palačinky položte brokolici a sýrovou omáčku, druhou polovinu přeložte a zakápněte majonézou.