Bramborová polévka Cheesy Guajillo

22. prosince 2017 Přejít na recept Tisk Recept Pin255 Sdílet10 Yum4 Tweet Email 269 Shares Cheesy Guajillo Potato Soup

Získejte domácí bramborovou polévku s tímto receptem, vyrobeným z zemitých guajilských paprik, spoustou koření, sýrového sýra, čerstvé limetkové šťávy a dalších. Budeš chtít druhou misku.



Je konečně čas vyhodit polévku, přátelé. Je to docela chladno, kde bydlím. Je obtížné si stěžovat, protože jsme měli mnohem horší roky, pokud jde o sníh a chladné teploty, ale tempy padají do dospívajících a tady volají po „zimním mixu“. Nikdo nechce & ldquo; wincer mix & rdquo ;, řeknu ti!

Dokážu se vypořádat s chladnějším počasím, ale to je pro mě příliš mnoho. Možná nebudu moci ovládat počasí, ale můžu ovládat to, co se děje v mém břiše, a to včetně SOUP!

ANO!

feferonka reish recept

Polévka v podobě této chutné bramborové polévky, která jistě zahřeje vaši duši - Cheesy Guajillo bramborová polévka. TAK. DOBRÝ.

Cheesy Guajillo Potato Soup - Recipe

Vždycky jsem byl fanouškem dobré bramborové polévky, i když je v restauracích příliš neobjednávám. Když si je objednáte, obvykle jsou zahuštěné silnou smetanou a příliš sýrovou, aby ukazovaly, kde brambory dokonce nebudete chutnat. Nemám rád polévky, které jsou příliš bohaté.

Nenechte se mýlit, smetana a sýr mají svá místa, ale s mírou. Nemusíte je přehánět na mém účtu. Ve skutečnosti, dont!

Tato polévka neobsahuje krém ani to nepotřebuje, protože brambory VÍCE víc než dostatečné k zahuštění polévky. Také to nepřeháná sýr. Vířil jsem do celé nádoby hrnek strouhaného čedaru a dal jsem mu JEN dost sýrnosti, i když se můžete snadno víc kroužit.

Sýr se rozplývá a při každém kousnutí získáte tu sýrovou chuť.

Cheesy Guajillo Potato Soup Recipe3b

Tajemství velkého receptu

Velkým tajemstvím, které se zde stalo při výrobě této polévky VELKÉ, je zahrnutí paprik guajillo. Guajillos jsou červenohnědé sušené papriky a do jídel přidávají bohatou a komplexní chuť, když jsou rehydratovány a rozemleté ​​na chilli pastu. Další informace o paprikách Guajillo najdete zde.

Jak si vyrobit sýrový sýr Guajillo-brambor - receptová metoda

Tento proces je dostatečně jednoduchý. Budete rehydratujte papriky guajillo v horké vodě, poté je zpracovejte v kuchyňském robotu a vytvořte chili pastu. Nejprve rád lehce opékám své sušené papriky před rehydratací.

Uvolňuje oleje trochu z kůže a přináší jejich chuť.

další, vařte si brambory v květináči s mrkví, jalapeňosem, celerem a česnekem, všechny vaše vegetariány. Vyhoďte koření, trochu bílého vína, abyste redukovali a poškrábali ty chutné hnědé kousky, které se tvoří na dně hrnce, a poté vylijte do zásoby.

Použití zelenina pokud byste chtěli jít vegetariánem. Použil jsem ckuřecí vývar tady. Vířte do chilli pasty.

jak udělat jalapeno želé

Pak! Vřít a počkat.

Cheesy Guajillo Potato Soup Recipe4

Chvíli vydrž. Popadněte brewski nebo studený nápoj. Nechám své dusit nejméně 20 minut, ale určitě můžete jít déle.

Ve skutečnosti to podporuji. Chuť se vyvíjí čím déle ji necháte sedět. Jen se nenechte příliš vypařit. Přidejte další zásoby, pokud potřebujete.

Když je hotovo, ráda používám a míchač tyčinek vyhladit to. Můžete také použít kuchyňský robot. Nebo to vůbec nezpracovávejte na chunkier polévku. Nebo použijte dřevěnou lžičku, abyste ji trochu rozmačkali. Máte možnosti. Volba je na tobě.

Víření v sýru a míchejte, dokud se pěkně neroztaví.

A je připraven! Podávejte to v miskách a zahřívejte je chladnými kostmi! Nezapomeňte na čerstvé limetky na servírování! Je to tak dobré se stříkající čerstvou limetkovou šťávou. Žádný vtip. Jít na to.

recept žluté kari pasty

Doufám, že se ti to líbí! Dejte mi vědět, jak se vám to ukáže. Pošlete fotky! - Mike H.

Vyzkoušejte některé z mých dalších oblíbených receptů na polévku

  • Zesty Chicken & Tortellini Soup
  • 30minutová sladká bramborová polévka
  • Pikantní thajská kari polévka
  • Sweet Pepper-Sweet Corn Chowder
  • Pikantní klobása
  • Pečená Poblano Soup
  • Pečená rajčatová polévka
  • Pikantní dýňová polévka
  • Cajunská mrkvová polévka
  • Masová jihozápadní kuřecí polévka

Cheesy Guajillo Potato Soup Recipe

Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.

Tisk Cheesy Guajillo Bramborová polévka Doba přípravy 25 minut Doba vaření 35 minut Celková doba 1 hod Získejte domácí bramborovou polévku s tímto receptem, vyrobenou z zemitých guajilských paprik, spoustou koření, taveného sýra, čerstvé limetové šťávy a dalších. Chceš druhou misku. Předmět: Polévková kuchyně: Americká porce: 4 kalorií: 529 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 3 papriky guajillo
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 3 středně velké žluté brambory asi 1 libra, loupané a krychlové
  • 1 velká mrkev oloupaná a nasekaná
  • 2 papriky jalapeno nasekané
  • 1 stonek celeru nasekaný
  • 3 stroužky česneku nasekané
  • 2-3 lžíce pikantní chilli
  • Sůl a pepř na dochucení
  • ¼ šálek bílého vína
  • 4 šálky kuřecí nebo zeleninové suroviny
  • 1 šálek roztaveného sýra, nebo více podle potřeby - čedar je dobrý, nebo americký
PRO SERVIS: Čerstvé bylinky, limetkové plátky, sušenky, chilli vločky
  1. Zahřejte pánev na střední teplotu a sušte toastové sušenky, dokud se nevoří, asi 30 sekund na stranu. Vyjměte je z horka a přidejte je do hrnce vroucí vody, stačí je zakrýt.
  2. Vypněte teplo a nechte je 20 minut rehydratovat.
  3. Když jsou papriky rehydratovány, vypusťte je, ale rezervujte několik polévkových lžic ztmavlé vody. Odstraňte stonky a semena z papriky a přidejte je do kuchyňského robota s vyhrazenou vodou a zpracovejte do formy pasty.
  4. Zahřejte velký hrnec na střední teplotu a přidejte olivový olej. Přidejte brambory, mrkev, papriku a celer a vařte za mírného míchání asi 10 minut, abyste vše změkčili.
  5. Přidejte česnek, chilli, sůl a pepř a promíchejte. Vařte další minutu.
  6. Přidejte bílé víno k odplynění pánve. Hnědé kousky zamíchejte zespodu.
  7. Přidejte kuřecí vývar a kroužte do chilli pasty. Nechte to dusit po dobu 20 minut, i když můžete lehce déle vařit a dále rozvíjet chuť.
  8. Ochutnejte a upravte na sůl a pepř.
  9. V tomto okamžiku můžete přenést co nejvíce do kuchyňského robota a zpracovat, dokud nebude hladký. Rád zpracovávám jen asi polovinu a nechám to trochu robustní. Můžete také použít míchač tyčinek.
  10. Vířte do sýra a promíchejte, dokud se pěkně neroztaví.
  11. Podávejte v miskách s čerstvými bylinkami, limetkami, chilli vločkami a sušenkami.
Fakta o výživě Cheesy Guajillo Bramborová polévka Částka za porci Kalorie 529 kalorií z tuku 306 % Denní hodnota* Tlustý 34 g52% Nasycený tuk 11g55% Cholesterol 114 mg38% Sodík 353 mg15% Draslík 948 mg27% Sacharidy 21 g7% Vlákno 5g20% Cukr 2g2% Protein 32 g64% Vitamin A 4990IU100% Vitamín C 25,7 mg31% Vápník 276 mg28% Žehlička 5,8 mg32% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Pin255 Sdílet10 Yum4 Tweet Email 269 sdílení