Kastrol plněné Chile

2. prosince 2019 Přejít na recept Tisk Recept Pin424 Share68 Yum3 Tweet Email 495 Shares Chile Relleno Casserole

Tento recept na chilli relleno kastrol vezme vaše oblíbené ingredience chilli rellenos a promění je v jednorázovou misku s pečenými poblanos, vejci a sýrem. Je ideální pro brunch, oběd nebo večeři.



Pravděpodobně jste slyšeli o chile relleno, v zásadě „plněné chilli papričce“, které se obvykle vztahuje na ikonickou mexickou misku pečených poblano paprik plněných sýrem, poté lehce otlučenou a smaženou. Co kdybyste to měli v kastrolu? Co tady udělal pro tento recept, je vzít všechny ty skvělé ingredience z chile relleno a proměnit je v kastrol.

Ano!



Hle, mí přátelé - Kastrol plněné Chile. Budeš to milovat.



Chile Relleno Casserole in a pan with lots of fresh herbs for garnish

jsou horké papriky shishito

Proč miluji tento recept

Co je skvělé na Chile Relleno Casserole je to, že vše je uvařené v jediné pánvi, takže je velmi snadné připravit a podávat jídlo. Všechno je vařené a vrstvené, poté pečené. Jen to podávejte přímo z pánve. Také jsem rád, že můžete sloužit jako snídaně, svačina, oběd nebo večeře. Je to jídlo kdykoli.

Pojďme mluvit o tom, jak si uděláme tento recept, že?

Chile Relleno Casserole in a pan, ready to serve

Potřebné ingredience

  • 10 poblano paprik
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 pepř jalapeno, nakrájený
  • 1 střední cibule, nasekané
  • 4 stroužky česneku, sekané
  • 1 libra čerstvých rajčat, sekaných (nebo v konzervách)
  • 1 lžička mexického oregana
  • 1 lžička papriky
  • 1 čajová lžička ancho prášku (nebo použijte chilli)
  • & frac12; lžička kmín
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 4 velká vejce
  • 2 šálky drceného sýru čedar (nebo použijte monterey jack sýr, pepřový jack nebo kombinaci)
  • PRO GARNSKÉ: pikantní chilli vločky a čerstvé bylinky

Jak si vyrobit Chile Relleno Casserole - kroky receptu

Nejprve nastavte troubu na grilování. Plátky poblano papričky nakrájejte na polovinu a položte je na lehce naolejovaný plech na pečení, pokožku stranou nahoru.

Procházejte poblanos asi 15 minut, dokud se kůže nespálí a nezčerná. Měli by nafouknout. Odstraňte, mírně vychladněte, poté oloupejte kůži a zlikvidujte je spolu se semeny a stonky. Rád přidávám také papriky jalapeno, aby byl dotek pikantnější.

Zjistěte více o tom, jak pečit poblano papriky nebo jak pečit chilli papričky obecně pro alternativní metody.

Poblano peppers and jalapeno peppers, sliced and on a baking sheet, roasted

Plátky poblalanos do proužků a odložte je stranou.

Zeleninu vařte. Zatímco se poblanos pečí, zahřejte 10palcovou panvici na střední teplotu a přidejte olivový olej. Přidejte cibuli a jalapeno a uvařte je asi 5 minut, abyste je změkčili.

Přidejte česnek a vaříme další minutu, dokud nebudete cítit úžasný česnek. Jeden z mých oblíbených pachů v kuchyni.

Přidejte rajčata, oregano, paprika, ancho prášek, kmín a sůl a pepř. Rozdělte rajčata a promíchejte. Vařte 10 minut při nízké teplotě, dokud rajčata nezmäknou a dokud nezmizí. Pokud chcete, můžete vařit déle. Naložte omáčku do skleněné mísy a odložte ji prozatím.

Zahřejte troubu na 350 ° F.

Ve stejné 10 palcové pánvi (nebo můžete použít pekáč nebo kastrol), lžičku poloviny omáčky nasaďte na dno pánve.

jak si vyrobit srirachu

Cooked down vegetables for my Layering on the cheese

Vrstva v polovina pražené poblano proužky.

Layering on the roasted peppers

Vrstva v polovina rozdrceného sýra.

Layering on the cheese

Přidejte zbývající omáčku, pak zbývající poblano papriky, pak většina zbývajícího sýra.

Další, porazit vejce se zbývajícím sýrem a směs nalijte na kastrol.

Layering on the Eggs

Pečte kastrol po dobu 25 minut, nebo dokud vaječné sady a sýry nejsou hezké a syrové.

Odstraňte a ozdobte s pikantní chilli vločkami a čerstvými bylinkami.

Podáváme s teplými tortilly. Příští den jsem si užil zbytky, právě se znovu zahříval, některé vyskočil na zahřáté moučné tortilly s horkou omáčkou. Horká omáčka je nutností!

Chile Relleno Casserole in a pan

Výložník! To je ono, mí přátelé! Dost snadné, že? Jak jsem řekl, všechno na jednom pánvi. To je skvělé na hrnec. Jsou docela snadné, ale skutečně uspokojivé.

Tipy a poznámky k receptům

  • Papriky. Použil jsem zde poblano papriky, protože jsou tradiční pro chilli rellenos, ale můžete použít papriky Hatch, papriky Anaheim, jakékoli větší zelené papriky, které lze pražit. Můžete to také udělat s konzervovanými zelenými paprikami. Pokud hledáte kořenivější verzi tohoto receptu, neváhejte přinést serrano pepř nebo několik z nich. Nebo při vaření cibule vařte některé menší papriky, například pepř habanero.
  • Omáčka. Domácí enchiladová omáčka je zde skvělá. Pro rychlou verzi použijte obchod zakoupený salsa. Do omáčky jsem přidal pár čerstvých chile de arbol salsa a bylo to úžasné! Nebo vyzkoušejte tento recept na rychlou a snadnou omáčku Enchilada. Bylo by také docela chutné s omáčkou Ranchero.
  • Zbytky. Další den jsem si užil zbytky - právě jsem ohříval jídlo, nalil jsem nějaké na zahřáté moučné tortilly a užil si je s horkou omáčkou. Lahodné!
  • Další přísady. Chcete to udělat plnější jídlo? Zahrňte nějaké drcené kuře nebo vařené mleté ​​hovězí nebo vepřové maso na bílkoviny, nebo přidejte sušené fazole, které jej obtočíte. Tímto způsobem dostanete srdečnější večeři.

Doufám, že se vám tento recept líbí stejně jako já. Jak již bylo zmíněno, je to skvělé pro jídlo kdykoli, ale můj nejoblíbenější čas na jeho podávání je brunch. Dejte mi vědět, jak se vám to líbí. Užívat si!

Vyzkoušejte některé z mých dalších oblíbených receptů

  • Kuřecí Enchilada kastrol zelený
  • Chipotle kuřecí Enchilada kastrol
  • Kastrol Rancheros vejce
  • Kuřecí Enchiladas Verde se sýrem
  • Rajas Poblanas (opékané proužky Poblano v smetanové omáčce)
  • Easy Rancher Eggs
  • Král Ranch Casserole

Serving up a slice of Chile Relleno Casserole

Pokud zkusíte tento recept, dejte nám prosím vědět! Zanechte komentář, ohodnoťte ho a označte fotografii # ChiliPepperMadness na Instagramu, abychom se mohli podívat. Vždy ráda vidím všechny vaše kořeněné inspirace. Dík! - Mike H.

5 ze 3 hlasů Chile Relleno Casserole Recipe Tisk Chile Relleno Casserole Doba přípravy receptů 15 minut Doba vaření 40 minut Tento recept na chléb z kastrolů relleno vezme vaše oblíbené ingredience chilli rellenos a promění je v jednorázovou misku s pečenými poblany, vejci a sýrem. Je ideální pro brunch, oběd nebo večeři. Předmět: Snídaně, Hlavní jídlo Kuchyně: Americká, Mexická Klíčové slovo: brunch, kastrol, poblano Porce: 8 Kalorií: 212 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 10 poblano paprik
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 jalapeňový pepř nasekaný
  • Nasekaná 1 střední cibule
  • 4 stroužky česneku nasekané
  • 1 libra čerstvých nakrájených rajčat (nebo v konzervách)
  • 1 lžička mexického oregana
  • 1 lžička papriky
  • 1 čajová lžička ancho prášku nebo použijte chili prášek
  • ½ lžičky kmínu
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 4 velká vejce
  • 2 šálky skartovaného sýru čedar nebo použijte Monterey Jack, pepřový jack nebo jejich kombinaci
  • PRO GARNSKÉ: pikantní chilli vločky a čerstvé bylinky
Instrukce
  1. Nastavte si troubu na grilování. Plátky poblano papričky nakrájejte na polovinu a položte je na lehce naolejovaný plech na pečení, pokožku stranou nahoru. Procházejte poblanosem asi 15 minut, dokud se kůže nedozví a nezčerná. Měli by nafouknout. Odstraňte, mírně vychladněte, poté oloupejte kůži a zlikvidujte je spolu se semeny a stonky.
  2. Plátky poblanos nakrájejte na proužky a odložte stranou.
  3. Zatímco se poblanos pečí, zahřejte 10palcovou panvici na střední teplotu a přidejte olivový olej.
  4. Přidejte cibuli a jalapeno a vařte je asi 5 minut, aby změkly.
  5. Přidejte česnek a vařte další minutu, dokud nebudete cítit úžasný česnek.
  6. Přidejte rajčata, oregano, papriku, ancho prášek, kmín a sůl a pepř. Rozdělte rajčata a promíchejte. Vařte 10 minut při nízké teplotě, dokud rajčata nezmäknou a dokud nezmizí. Pokud chcete, můžete vařit déle. Naberte omáčku do skleněné mísy.
  7. Zahřejte troubu na 350 ° F.
  8. Ve stejné 10palcové pánvi (nebo můžete použít pekáč nebo kastrol), nasuňte polovinu omáčky na dno pánve. Vrstva v polovině pražené poblano proužky a polovina strouhaným sýrem.
  9. Přidejte zbývající omáčku, pak zbývající poblano papriky, pak většinu zbývajícího sýra.
  10. Poté zbijte vejce zbývajícím sýrem a směs nalijte na kastrol.
  11. Pečte po dobu 25 minut, nebo dokud vaječné sady a sýry nejsou hezké a tavené.
  12. Odstraňte a ozdobte pikantními chilli vločkami a čerstvými bylinkami.
Recepty

Podáváme s teplými tortilly. Příští den jsem si užil zbytky, právě se znovu zahříval, některé vyskočil na zahřáté moučné tortilly s horkou omáčkou. MŇAM!!

Fakta o výživě Chile Relleno Casserole Recept Částka za porci Kalorie 212 kalorií z tuku 126 % Denní hodnota* Tlustý 14g22% Nasycený tuk 7g35% Cholesterol 112 mg37% Sodík 220 mg9% Draslík 495 mg14% Sacharidy 12g4% Vlákno 4g16% Cukr 6g7% Protein 12g24% Vitamin A 1638IU33% Vitamín C 131 mg159% Vápník 246 mg25% Žehlička 2mg11% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Chile Relleno Casserole - This chile relleno casserole recipe takes your favorite chiles rellenos ingredients and turns them into a one-pan dish, with roasted poblanos, eggs and cheese. It Pin424 Share68 Yum3 Tweet E-mail 495 podílů