Masová jihozápadní kuřecí polévka

8. ledna 2020 Přejít na recept Tisk Recept Pin97 Share11 Yum3 Tweet Email 111 Shares Chunky Southwest Chicken Soup

Tento recept na kuřecí polévku na jihozápadě je vyroben se spoustou robustního kuře, pečenými rajčaty, pečenými paprikami poblano a oteplovací směsí koření.


Kuřecí polévka je dnes v kuchyni Chili Pepper Madness, moji přátelé! Jen víš, že nemůžu připravit tvoji typickou kuřecí polévku. Kuřecí polévka je skvělá a každý miluje dobrou kuřecí nudlovou polévku, ale pro lidi, jako jsme my, potřebujeme zvláštní chuť.

Dnes jsme dávali naši kuřecí polévku a jihozápadní rotace s kombinací kořeněná jihozápadní koření a pečené poblano papriky . Pečené poblano papriky dodávají polévce obrovskou chuťovou příchuť a přidáním kořenící směsi to bude vaše nová oblíbená kuřecí polévka.

Už se nikdy nebudete moci vrátit k receptům maminky! Masová jihozápadní kuřecí polévka!

Chunky Southwest Chicken Soup in a bowl


Rád drsně nasekávám všechny ingredience pro tento recept, aby bylo všechno pěkné a robustní. Je to mnohem rustikálnější a vydatnější tímto způsobem, ideální pro chladnější počasí, které vám pomůže zahřát kosti a naplnit břicha. Mluvili jsme zde o úžasném komfortním jídle, přátelé, jen o jeho velmi zdravé a poměrně nízké kalorické hodnotě.

Pojďme mluvit o tom, jak to zvládneme, že?


Chunky Southwest Chicken Soup with Roasted Poblanos in a bowl, garnished with chili flakes and fresh herbs

svatého augustinského pepře

Jihozápadní kuřecí ingredience

  • 6 poblano paprik
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 libra kuřecí prsa nebo kuřecí stehna (nebo obě!), Hrubě nasekané
  • 1 střední cibule, nasekané
  • 1 pepř jalapeno, nakrájený
  • 4 stroužky česneku, sekané
  • 1 1/2 lžíce jihozápadní kořenící směsi (viz pokyny k receptu pro domácí verzi a alternativy)
  • 2 14-unce plechovky oheň pečená rajčata (můžete také použít čerstvá nebo konzervovaná nakrájená rajčata)
  • 1 šálek kuřecí vývar
  • PRO SERVIS: Čerstvé nakrájené zelené cibule, pikantní chilli vločky nebo červené papriky

Jak si vyrobit jihozápadní kuřecí polévku - metoda receptů

Za prvé, musíme pečit naše poblano papriky. Zde se můžete naučit, jak pečit chilli papričky nebo Jak pečit Poblano Peppers, ale zde je jednoduchá metoda brojlerů.


JEDEN: Nejprve nastavte troubu na grilování. Umístěte papriky poblano na lehce naolejovaný plech na pečení.

DVA: Pečte je po dobu 10-15 minut, nebo dokud se kůže nenafouknou a nespálí a neuvolní z pepřového masa. Překlopte je do poloviny procesu, abyste dostali obě strany. Vyjměte je z trouby a nechte je dostatečně vychladnout.

TŘI: Odloupněte kůži prsty, nebo je jemně otřete papírovou utěrkou. Měli by se snadno odstranit. Nakrájejte pražené poblano papriky a odložte je stranou.

PRO KUŘECÍ SOUP:


Zahřívejte olej ve velkém hrnci. Drsně nakrájejte kuře tak, aby bylo hezké a robustní. Chcete kousnout kousky velikosti. Dochutíme 1/2 polévkovou lžící jihozápadní kořenící směsi, potom vaříme kuře v květináči za stálého míchání, dokud není většinou vařeno, 5-6 minut.

Přidejte cibuli a jalapeňový pepř. Vařte je po dobu 5 minut, aby změkly.

Cooking down the vegetables and chicken in a pot

lepkavý karamelový pudink Mary Berry

Zamíchejte česnek a zbývající jihozápadní koření a vaříme další minutu, dokud necítíte ten nádherný česnek.

Zamíchejte oheň pečená rajčata, kuřecí vývar a sekané kuře.

Přivést k varu , poté snižte teplo a vařte 20 minut nechat chutnat. Pokud chcete, můžete vařit déle. Často vařím 1 hodina .

Cooking down the vegetables, chicken and fire roasted tomatoes in a pot

Sloužit robustní kuřecí polévka v miskách a ozdoba čerstvými nakrájenou zelenou cibulkou a červenou paprikou.

Výložník! Je to dost snadné, že? Tato jihozápadní kuřecí polévka se liší od ostatních kuřecích polévek, protože všechny nádherné koření používaly, a zejména nádherné, zemité pražené poblano papriky. Nemůžete odpovídat chuti pečených poblanos. Tak dobré! Takový skvělý recept.

Chunky Southwest Chicken Soup in a bowl with a spoon, ready to serve

Kuřecí polévka s pomalým vařičem

Tento recept můžete snadno připravit v pomalém hrnci nebo v hrnci s crockem. Jednoduše pečte papriky a vařte ingredience podle pokynů k receptu a poté vše vložte do pomalého hrnce na l dlužíme 3-4 hodiny , nebo na vysoká po dobu 1-2 hodin , dokud není vše uvařené a hezké a horké.

Podávejte to a ozdobte!

Tipy a poznámky k receptům

  • Jihozápadní koření. Použijte svůj oblíbený obchod zakoupenou směsí, nebo použijte následující: 2 lžičky chili prášku (ancho prášek je zde skvělý, stejně jako prášek chipotle), 1 lžička kajenu, 1 lžička uzené papriky, 1 lžička česneku, 1 lžička cibule, 1 lžička oregano, 1/2 lžičky kmínu, sůl a černý pepř podle chuti. Také ráda někdy přidávám bobkové listy pro další chuť a citronovou kůru.
  • Upevnění a zálivky. Vyzkoušejte to se strouhaným sýrem a / nebo kopanou zakysanou smetanou nebo mexickým krémem.
  • Přírůstky. Do této polévky můžete snadno přidat další látky s dalšími ingrediencemi. Některé nápady zahrnují černé fazole nebo ledviny, čerstvou nebo zmrazenou kukuřici, kuře navíc, vařenou rýži nebo nějaké nudle těstoviny pro polévku s nudlemi. Viz. níže.
  • Kuřecí nudlová polévka. Chcete z toho udělat jihozápadní kuřecí nudlovou polévku? Přidejte nudle! Vážně, nejjednodušší způsob, jak z toho vyrobit kuřecí nudlovou polévku, je vařit nějaké vaječné nudle nebo jiné oblíbené nudle až do doby, kdy je přidáte do polévky na minutu a poté podáte. Tak dobré! Domácí kuřecí nudlová polévka je nejlepší.

Kde si mohu koupit jihozápadní koření?

Obvykle najdete dobrou směs u místního obchodníka s potravinami, nebo to usnadní a koupíte jihozápadní koření od Amazonu (přidružený odkaz, mí přátelé!).

To je ono, přátelé. Doufám, že se vám bude líbit můj recept na kuřecí polévku na jihozápad! Extra pražené poblano papriky pro mě, prosím!

Vyzkoušejte některé z mých dalších oblíbených receptů na polévku

  • Pečená Poblano Soup
  • Plněná polévka z papriky
  • Cajun Mrkvová polévka
  • Pikantní dýňová polévka
  • Smetanová pečená hatch Chile polévka
  • 30minutová sladká bramborová polévka
  • Cheesy Guajillo-bramborová polévka
  • Sweet Pepper-Sweet Corn Chowder
  • Pikantní klobása
  • Kuřecí Cajun a klobása Gumbo
  • Podívejte se na všechny moje recepty na pikantní polévku

Chunky Southwest Chicken Soup in a bowl with a spoon

Máte nějaké dotazy? Zeptejte se! Jsem rád, že vám mohu pomoci. Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.

5 z 5 hlasů Southwest Chicken Soup Recipe with Roasted Poblanos Tisk Recept na robustní jihozápadní kuřecí polévku s pečeným Poblanosem Doba přípravy 15 minut Doba vaření 40 minut Tento recept na kuřecí polévku na jihozápadě je vyroben se spoustou robustního kuřecího masa, pečenými rajčaty, pečenými poblano paprikami a zahřívací směsí koření. Předmět: Hlavní jídlo, polévka Kuchyně: Americká Klíčové slovo: kuře, komfortní jídlo, poblanos, polévka, jihozápad, pikantní Porce: 4 kalorií: 275 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 6 poblano paprik
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 libra kuřecí prsa nebo kuřecí stehna nebo obojí!, Hrubě nasekané
  • Nasekaná 1 střední cibule
  • 1 jalapeňový pepř nasekaný
  • 4 stroužky česneku nasekané
  • 1 1/2 polévkové lžíce jihozápadní kořenící směsi viz poznámky k receptu domácí verze a alternativy
  • 28 uncí zapečená rajčata 2 14-unce plechovky
  • 1 šálek kuřecí vývar
  • PRO SERVIS: Čerstvé nakrájené zelené cibule pikantní chilli vločky nebo červené papriky
Instrukce
  1. Za prvé, musíme pečit naše poblano papriky. Nastavte si troubu na grilování. Umístěte papriky poblano na lehce naolejovaný plech na pečení. Pečte je po dobu 10-15 minut, nebo dokud se kůže nenafouknou a nespálí a neuvolní z pepřového masa. Překlopte je do poloviny procesu, abyste dostali obě strany. Vyjměte je z trouby a mírně vychladněte. Odloupněte kůži, hrubý řez a odložte je stranou.

  2. Dále zahřejte olej ve velkém hrnci. Drsně nakrájejte kuře tak, aby bylo hezké a robustní. Dochutíme 1/2 polévkovou lžící jihozápadní kořenící směsi, potom vaříme kuře v květináči za stálého míchání, dokud není většinou vařeno, 5-6 minut.
  3. Přidejte cibuli a jalapeňový pepř. Vařte je po dobu 5 minut, aby změkly.
  4. Zamíchejte česnek a zbývající jihozápadní koření a vařte další minutu, dokud necítíte ten nádherný česnek.
  5. Vmíchejte do ohně pečená rajčata, kuřecí vývar a nakrájené kuře.
  6. Přiveďte k varu, poté zahřívejte a nechte 20 minut vařit, aby se příchuť rozvinula. Pokud chcete, můžete vařit déle. Často vařím 1 hodinu.
  7. Podávejte robustní kuřecí polévku v miskách a ozdobte čerstvou nakrájenou zelenou cibulkou a červenou paprikou.
Recepty

Pomalá verze sporáku: Jakmile je česnek uvařen, přidejte vše do pomalého hrnce a vařte na nízkém obsahu po dobu 3-4 hodin, nebo na vysokém stupni po dobu 1-2 hodin, dokud není vše uvařené a hezké a horké.

Jihozápadní koření: Použijte svůj oblíbený obchod zakoupenou směsí, nebo použijte následující: 2 lžičky chili prášek (ancho prášek je zde skvělý), 1 lžička kajenský pepř, 1 lžička uzené papriky, 1 lžička česneku, 1 lžička cibule, 1 lžička oregano, 1/2 lžička kmín, sůl a černý pepř podle chuti.

paprika chilli paprička

Upevnění a zálivky: Vyzkoušejte to se strouhaným sýrem a / nebo kopanou zakysanou smetanou nebo mexickým krémem.

Fakta o výživě Masový jihozápadní kuřecí polévkový recept s pečenou poblanosovou částkou za porci Kalorie 275 kalorií z tuku 63 % Denní hodnota* Tlustý 7g 11% Nasycený tuk 1g 5% Cholesterol 73 mg 24% Sodík 464 mg 19% Draslík 906 mg 26% Sacharidy 23 g 8% Vlákno 6g 24% Cukr 11 g 12% Protein 29 g 58% Vitamin A 2814IU 56% Vitamín C 156 mg 189% Vápník 101 mg 10% Žehlička 3mg 17% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Chunky Southwest Chicken Soup Recipe - This Southwest chicken soup recipe is made with loads of chunky chicken, fire roasted tomatoes, roasted poblano peppers and a warming blend of seasonings. #southwest #soup #chickensoup Pin97 Share11 Yum3 Tweet Email 111 sdílení