Kolagen: Vše, co byste měli vědět a co koupit

kolagenCAILIN HILL ARAKI

Všichni mluví o kolagenových pilulkách a prášcích, které údajně zlepšují vaši pokožku, vlasy a nehty, ale stojí za to peníze?


Viskózní, mírně slizké kolagenové nápoje se nejprve staly „věcí“ na pozadí trendu jíst kostní vývar bohatý na kolagen (díky, Gwyneth) a studie z roku 2013, která zjistila, že doplňky kolagenu mají rozpoznatelný účinek na kůži.

Zájem po chvíli utichl, ale za poslední rok se opět zvýšil, pravděpodobně díky žízni po péči o sebe vyvolané Covidem a další studii z roku 2019, která celkově ukázala ‚slibné 'výsledky.

Související příběh Nejlepší séra a krémy s kyselinou hyaluronovou pro rok 2021

S těmito výsledky (lépe hydratovaná pokožka, silnější vlasy, silnější nehty) se nákup jednoho z mnoha kolagenových nápojů, prášků a kapslí, které v současné době zaplavují trh, zdá být samozřejmostí; dokonce Jennifer Aniston se zapojila do role hlavní kreativní ředitelky značky Vital Proteins ingestibles.

Pokud tedy nebudete dbát na to, aby je vědci v oblasti péče o pleť a výživu prohlásili za podvod. 'Pokud rozumíte základní biochemii toho, jak bílkoviny v těle fungují,' říká nutriční terapeut a autor Ian Marber, 'budete velmi podezřelí ohledně doplňků kolagenu.'


jak kouřit papriku

Stručně řečeno, porota se zajímá o to, zda se jejich ceny často zatínající zadek vyplatí zaplatit. Co byste tedy měli hledat, pokud vůbec chcete, aby váš doplněk kolagenu přinesl výsledky?

Co je kolagen a k čemu slouží?

Kolagen je typ bílkoviny, která vytváří pojivová vlákna v tkáních, jako je kůže, klouby, chrupavky a kosti, poskytuje odpružení, objem a podporu (myslete na šťavnatou, pevnou pokožku).


Existuje pouze u zvířat (včetně lidí), takže nemůže být odvozen z rostlin a představuje 30% všech tělesných bílkovin a 75% bílkovin v kůži. Začíná se vyčerpávat od 25 let, což nakonec vede k vrzání kloubů a povislé kůži.

„Kolagen tvoří 75% bílkovin pokožky“


Potraviny bohaté na kolagen (ryby, hovězí maso, kuře, vejce, mléčné výrobky) pomohou doplnit zásoby vašeho těla, ale pouze kruhovým objezdem. Velké molekuly kolagenu nemohou být absorbovány do krevního oběhu, takže je tělo rozkládá na drobné aminokyseliny, které pak používá jako stavební kameny pro tělesné tkáně.

'Ale to platí pro všechny dietní bílkoviny, včetně těch z rostlin, jako je tofu, seitan a fazole,' říká Marber. 'Jakmile se rozloží na jednotlivé části, distribuují se, aby doplnili bílkoviny a tkáň, které jsou nejvíce potřeba.' Takže zatímco jíst dostatek bílkovin je důležité pro zdravé klouby a kůži, jíst hodně kolagenu není přímá cesta k obličeji plnějšímu kolagenem. '

Jaké jsou výhody užívání kolagenu?

Ingestibles se však snaží poskytnout zkratku k regeneraci kolagenu. Jsou tvořeny hydrolyzátem kolagenu, látkou získanou z chrupavky, kůže a dalších pojivových tkání ryb, krav, prasat nebo kuřat (dívej se teď pryč) a složené z kolagenových peptidů.

Jedná se o malé řetězce aminokyselin, které budou tělu dávat signál, aby vyráběl kolagen specificky. Chytrý. Ale háček je v tom, že tyto peptidy se musí dostat do tenkého střeva celé, aby byly absorbovány krevním řečištěm, kde mohou účinně signalizovat.


Související příběh 10 nejlepších produktů s retinolem - a jak je používat

Bohužel jejich cesta kyselinou žaludku většinu z nich přemění zpět na aminokyseliny (přepnutí zkratky na objížďku) a podle některých výrobců vzdoruje celému účelu vašeho průměrného doplňku na bázi peptidů.

Většina značek však tvrdí, že pokud „zaplavíte“ tělo dostatečným množstvím peptidů (10 g nebo 10 000 mg denně je to, co použila studie z roku 2013), dost dobrý počet se „prokousá“, aby mohl vykonávat svoji práci na posílení kolagenu. Proto je 10 g dávka doporučená většinou estetických lékařů, kteří upřednostňují doplňky kolagenu.

`` Výzkumné práce zahrnující toto dávkování jsou prospěšné, ale také jsem je poskytl mnoha pacientům s vynikajícími výsledky, '' říká doktorka Sophie Shotterová, lékařská ředitelka Illuminate Skin Clinics.

papriky v chilli

Kolagenový prášek a kolagenové doplňky

Většina produktů poskytuje výrazně méně než 10 g, ale Shotterův preferovaný kolagenový nápoj, ZENii Skin Fusion, a Kollo Premium Liquid Marine Collagen , oba ano.

Doplňkový nápoj Selfridges ZENII Skin Fusion 500 ml ZENII selfridges.com £ 99,99 NAKUPOVAT HNED TEĎ Amazon Kollo Premium Liquid Marine Collagen + Vitamins B&C (14) Kollo amazon.co.uk NAKUPUJ TEĎ

Přesto další odborníci říkají, že 10g „pravidlo“ vám prodá štěně. „Nezáleží na tom, kolik peptidů spolknete; pokud se dostanou do střeva nechráněni, rozpadnou se za 30 až 90 minut, “říká lékárník Pupinder Ghatora z Ingenious Beauty.

Potřebujete nádobu odolnou proti kyselinám, aby vaše peptidy bezpečně dopravily do tenkého střeva, aby mohly fungovat, říká, což je jeho Ultimate Collagen+ „enterické“ kapsle , jsou klinicky prokázány.

Jinde váš Zooki kolagen Zooki lipozomální kolagen používá liposomy (mikrobublinky fosfolipidů), o nichž se tvrdí, že podporují bezpečný průchod kolagenových peptidů do krevního oběhu.

Mnoho, ale ne všechny značky, poskytují spolu s kolagenovými peptidy kofaktory potřebné pro tvorbu kolagenu a zdravou funkci pokožky-a to je, říká Shotter, zásadní.

Selfridges THE BEAUTY CHEF Collagen Inner Beauty Boost 500ml THE BEAUTY CHEF selfridges.com £ 29,00 NAKUPOVAT HNED TEĎ

„Hydrolyzovaný kolagen sám o sobě moc neudělá - potřebujete další mikroživiny, aby vaše tělo mohlo produkovat kolagen. Zvláště důležité jsou vitamín C a MSM (methylsulfonylmethan). ' Kansha Alchemy Advanced Super Skin Nutrition má tyto, plus kyselinu hyaluronovou (HA) a astaxanthin spolu s CoQ10, kyselinou alfa lipoovou a řadou dalších „aktivátorů“.

Boty Evolution 18 Beauty Bubbles Recharge 20 šumivých tablet evoluce 18 boots.com 5,00 € NAKUPOVAT HNED TEĎ

Evolution_18 Beauty Bubbles obsahuje vitamín C, HA, zinek a měď, zatímco The Beauty Chef Collagen Inner Beauty Boost přidává vitamín C a zinek.

Opravdu kolagenové doplňky fungují?

Marber říká: „Jsou to aminokyseliny, zvláště když je učiníte snadno stravitelnými a koncentrovanými ve formě masového vývaru (nebo ano, kostního vývaru), želatiny (želé bez cukru!) Nebo proteinového prášku, jako je Forma výživy Superblend veganský protein „To doplní tkáň včetně kolagenu.“

Proč by se tedy divil, zaplatil by někdo masivní přirážku za kolagenové peptidy (které mimochodem lze získat pouze ze zvířecích zdrojů)? Možná je to proto, že většina z nás, kteří dabovali, včetně mnoha v TeamSíť, nahlaste svěžejší pokožku a znatelně silnější nehty a vlasy.

Shotter také potvrzuje, že vidí „pozoruhodně zlepšenou celistvost pokožky, pevnost a pevnost bariéry u mých pacientů. Všechny jisté známky, říká, že tyto doplňky mohou přispět ke zvýšené produkci kolagenu.

Tento článek se původně objevil v čísle května 2021Síť.

Přihlaste se k odběru Red nyní, aby vám časopis dorazil až k vašim dveřím.