Horn z Toro Chili Peppers

4. prosince 2017 Pin9 Sdílet Tweet Email Yum 9 Shares Corno di Toro Chili Peppers

TEPELNÉ JEDNOTKY SCOVILLE: 0-500 SHU

Pepř Corno di Toro je italský sladký pepř. Jeho jméno se doslova překládá na „ldquo; roh býka“ nebo „ldquo; býčí roh“, tak pojmenovaný kvůli jeho tvaru. Někdy je také označována jako 'ldquo; Cowhorn & rdquo; pepř.



Je to dlouhý, 8 palcový modul, který se zužuje a má tvar jako roh. Lusky dozrávají od zelené k červené, oranžové nebo žluté, v závislosti na pěstované odrůdě.

Ive zde zahrnoval fotografie různých odrůd.



Chuť je sladká a ovocná.



Nejlépe se vybírají, když změní barvu na tmavě červenou, žlutou nebo oranžovou. Tyto rostliny byly vyvinuty tak, aby přinesly ovoce během chladnějších podmínek, takže jsou vynikající pro vyšší zóny s kratší vegetační dobou.

Corno di Toro Chili Peppers - Orange Variety

Zúžené plody obvykle průměrně 6 až 8 palců dlouhé o 2 & frac12; palce široký a váží asi 5 uncí (142 gm). Splatnost je brzy na vzpřímené, středně velké rostlině.

Jsou vhodné pro venkovní nebo vnitřní pěstování.

Corno di Toro Chili Peppers - Orange Variety

Osobně miluji tyto papriky pro jejich velikost, chuť a tloušťku stěn chilli papričky. Jsou ideální pro pražení a díky tloušťce jsou mírně masité.

Tady je žlutá odrůda.

Corno di Toro Giallo Chili Pepper

Jsou také ideální pro nádivku a vydrží až na grilu a při vysokých teplotách.

sladké a kořeněné poppers jalapeno

Zde je červená odrůda.

Carmen Italian Sweet Chili Peppers

Osobní poznámky

Pěstoval jsem červené, žluté a oranžové odrůdy papriky Corn di Toro a jsou to zdaleka jedna z mých oblíbených sladkých paprik, se kterými mohu pěstovat a vařit. Mají silnější stěny, díky nimž jsou připravována významná jídla.

Obvykle je používám jako součást Cajunské Nejsvětější Trojice cibule, celeru a papriky (na rozdíl od paprik papriky). Jsou také skvělé pro výrobu plněných paprik.

Viz také:

  • Carmen italské chilli papričky
  • Žlutý býčí roh
Pin9 Sdílet Tweet E-mail Yum 9 akcií