Smetanový sýr plněný Poblano Peppers

24. srpna 2018 Přejít na recept Tisk Recept Pin28K Share909 Yum25 Tweet Email 29K Shares Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers

Recept na zemité papriky poblano, které byly pečené a plněné smetanovým sýrem a sýrem z bílého čedaru spolu se směsí koření, poté grilované nebo pečené, dokud vnitřky nejsou pěkné a bledé. Jeden z mých oblíbených plných pepřových receptů.



Celý svět potřebuje více smetanových sýrů plněných poblano papričkami, ty zemité, grilovatelné, chutné, úžasné chilli papričky, které jsou perfektními nádobami pro mnoho chutných nádivek.

Patty měla náladu na něco trochu dekadentního a první věc, která mi vpadla do mysli, byl smetanový sýr.



Tavený sýr? Opravdu? Nemám ponětí, proč. V okolí je tolik dekadentních možností. Decadence oplývá! Ale jakmile se vlak smetanového sýra začal válet, nemohl jsem vystoupit, takže myšlenka se vrhla do receptu, který vidíte níže.



Možnosti vaření

Tyto plněné poblano papriky můžete buď GRILOVAT, nebo PÁSIT. Můžete je také pečit, jak chcete, buď na grilu, v troubě, nebo na otevřeném ohni, jak jsem to udělal ve videu. Každopádně to bude fungovat.

Mám níže uvedené pokyny pro grilování poblanos, ale Ive zde také napsal podrobnější pokyny - Jak grilovat Poblano Peppers - pro vaši informaci, pokud máte další dotazy. Grilování vašich poblano paprik vám umožní oloupat kůži a zjemní papriky, sníží cukry a aminokyseliny uvnitř a vyprodukuje zcela nové příchutě.

Na pražené chilli papričce je něco transcendentního, které nikde jinde nedostanete.

Jak si vyrobit smetanový sýr plněný Poblano Peppers - receptová metoda

Jakmile grilováte nebo opékáte pepř a oloupete kůži, nechte si smetanový sýr promíchat až dovnitř toho bláznivého grilovaného poblana a buď ho hodte zpět na gril, aby se sýry roztavily, nebo ho vložte do trouby níže.

Pokud se vám nelíbí grilování - nebo možná je venku příliš chladno, pokud jste tento recept našli v zimě - zkuste místo toho pečení v troubě. Viz Jak pečit papriky nebo Jak pečit papriky Poblano.

Nebo je pečte na otevřeném ohni. Pokyny k tomu níže.

Jak pečit a oloupat papriky Poblano v troubě

ONE: Nejprve nastavte troubu na grilování. Plátky poblano papričky nakrájejte na polovinu a položte je na lehce naolejovaný plech. Olivový olej je dobrý, nebo použijte sprejový olej.

DVA: Pečte je asi 10-15 minut, nebo dokud se kůže nenafouknou a nespálí a neuvolní z pepřového masa. Překlopte je do poloviny procesu, abyste dostali obě strany.

Vyjměte je z trouby a nechte je dostatečně vychladnout.

TŘETÍ: Odloupněte kůži prsty. Měli by se snadno odstranit.

htipiti dip recept

Připraven na nádivku!

Jak pečit Poblano Peppers přes otevřený plamen

Flame Roasting a Poblano Pepper

Plamen pečení vašich poblano paprik je nejrychlejší metodou. Jen si plamen jít a nastavit poblano pepř nad ním. Nechte kůži char a zčernat.

Přetočte ji každou minutu, abyste získali veškerou pokožku. Když je dostatečně spálen, vyjměte jej z plamene a nechte ho vychladnout, aby se s ním manipulovalo.

Můžete jej vložit do papírového nebo plastového sáčku a utěsnit, aby pára uvolnila kůži, pokud potřebujete. Odloupněte kůži a odstraňte semena a vnitřnosti. Jste připraveni na nádivku!

O náplni

Možná budete muset upravit množství nádivky v závislosti na velikosti paprik poblano. Použil jsem kombinaci smetanového sýra a bílého čedarového strouhaného sýra, spolu s některými z mých preferovaných koření, ale pokud chcete, můžete přidat i jiné sýry.

Ujistěte se, že používáte dobré syrové sýry, protože ty budou fungovat nejlépe. Kozí sýr by byl pěkným doplňkem.

Recepty a variace

Můžete také zahrnout maso s nádivkou. Chorizo ​​je skvělý doplněk, stejně jako mleté ​​hovězí maso nebo mleté ​​kuře. Také ráda přidávám vařenou rýži nebo černé fazole.

Pokud z jakéhokoli důvodu nenajdete poblano papriky ve vašem obchodě s potravinami, můžete si připravit tento recept se paprikou. Celá paprika buď plněná nádivkovou směsí a pokračujte, nebo je na polovinu nakrájejte na polovinu a nacpejte poloviny pepře.

Podívejte se na můj recept na pikantní vegetariánské plněné papriky jako referenci.

O kořeních

Nezapomeňte na své koření. Použil jsem jednoduchou směs chiliho prášku, kmínu, česnekového prášku a soli a pepře. Alespoň sezónu solí a pepřem. Skvělá domácí kořenící směs Cajun je skvělá. Je to skoro moje každodenní návštěva.

Je to také zajímavé s kari kořením. Vyzkoušejte s tím můj domácí Vindaloo Curry Powder. Takový skvělý recept.

Pokud byste chtěli mít kořenější verzi, přidejte trochu chilli.

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers are delicious.

Pattys perspektiva

Yummy, ooey-gooey lahodnost. Mike měl strach, že by to bylo příliš smetanové, ale pro mě to bylo z tohoto světa. Přiveďte sýr! Kdo nemiluje sýr? Mám v krvi Wisconsin. Miluji tento recept.

krevety a klobásy těstoviny červená omáčka

Podívejte se na některé moje další oblíbené recepty plněné papriky

  • Plněná hash Poblano Peppers
  • Plněné papriky Crock Pot - mexický styl
  • Kuřecí Cajun Plněné Poblano Peppers
  • Krevety Cajun plněné Poblano Peppers
  • Pikantní vegetariánské plněné papriky
  • Plněné papriky recepty
  • Další informace o poblano paprikách najdete zde

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - Read to Eat

Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.

4,92 z 23 hlasů Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - Recipe Tisk Smetanový sýr plněný Poblano Peppers - doba přípravy receptu 10 minut Doba vaření 25 minut Celková doba 35 minut

Recept na zemité papriky poblano, které byly pečené a plněné smetanovým sýrem a sýrem z bílého čedaru spolu se směsí koření, poté grilované nebo pečené, dokud vnitřky nejsou pěkné a bledé. Jeden z mých oblíbených plných pepřových receptů.

Předmět: Hlavní jídlo Kuchyně: Mexické porce: 4 kalorií: 342 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 4 poblano papriky
  • Trochu olivového oleje nebo sprejového oleje
  • 8 uncí smetanového sýra změkčeného
  • 4 unce rozdrceného bílého sýra čedar
  • 1 polévková lžíce pikantního chilli
  • 1 čajová lžička česneku
  • ½ lžíce mletého kmínu
  • Sůl a pepř na dochucení
  • Šťáva z 1 limetky
  • Nasekaný koriandr pro ozdobu
Instrukce
  1. Získáte gril dobře a horkě, na přibližně středně vysokou teplotu.
  2. Lehce naolejujte papriky poblano a položte je na gril. Zavřete víko. Během grilování několikrát proplávejte poblanos, asi za 10 minut, dokud nejsou poblano skiny pěkně ohořelé. Chraňte před teplem a ochlaďte. Umístěte je do uzavíratelného baggie a nechte je napařit. Ochlaďte, poté sejměte a oloupejte kůži. (Případně můžete buď pečit v troubě nebo plamen pečené poblano papričky. Podívejte se na diskuzi.)

  3. Vystřihněte poblanos stranou a otevřete. Vyjměte vnitřky.
  4. Do mísy smíchejte smetanový sýr, sýr čedar, česnekový prášek, chilli, kmín, sůl a pepř. Dobře promíchejte.

  5. Nasypte sýr do poblano papriky a položte je zpět na gril přes nepřímé teplo. Uzavřete víko a vařte asi 10 minut, aby se sýry roztavily. Případně můžete péct smetanový sýr plněný poblano paprikami asi 10 minut v troubě při 375 stupních.
  6. Vyjměte a nasaďte na servírovací talíře. Vytlačte na ně limetkovou šťávu a ozdobte nasekanou koriandrem.
  7. Podávejte a užívejte si!

Receptové video

Recepty

Tepelný faktor: Nízký. Žádné velké teplo, ale spousta chuti!



Fakta o výživě Krémový sýr plněný paprikami Poblano - částka receptury na jednu porci Kalorie 342 kalorií z tuku 261 % Denní hodnota* Tlustý 29 g45% Nasycený tuk 17g85% Cholesterol 92 mg31% Sodík 396 mg17% Draslík 375 mg11% Sacharidy 10 g3% Vlákno 2g8% Cukr 5g6% Protein 11 g22% Vitamin A 2080IU42% Vitamín C 95,7 mg116% Vápník 285 mg29% Žehlička 1,7 mg9% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000.

POZNÁMKA: Tento recept byl aktualizován 15. 8. 18, aby obsahoval nové fotografie a video. Původně vyšlo 14. 8. 2015.

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers, my favorite stuffed peppers

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - A recipe for earthy poblano peppers that have been roasted and stuffed with cream cheese and white cheddar cheese along with a mixture of seasonings, then grilled or baked until the insides are nice and gooey. One of my favorite stuffed pepper recipes.  #StuffedPeppers #Poblano #Dinner #CreamCheese #Spicy Sdílení Pin28K Share909 Yum25 Tweet Email 29K Shares