Snadné červené chimichurri (recept na červené chimichurri)

Červená verze nadčasového receptu argentinské chimichurri omáčky, kterou lze použít také jako marinádu, se spoustou čerstvých bylinek, česneku, octa, olivového oleje a papriky. Bič to spolu během několika minut přidat hloubku a sofistikovanost mnoha jídel.
Většina z nás slyšela o chimichurri, té úžasně jasné a rozkošné směsi z Jižní Ameriky. Je těžké kategorizovat, protože může být použit jako koření, máčací omáčka, salsa, dokonce i marináda.
Varianty jsou hojné, ale obvykle se vyznačují zářivou zelenou barvou.
Nicméně! Uvědomili jste si, že existuje RED verze receptury? Ano, tam je. Mohu vám představit - Chimichurri Rojo, alias & ldquo; Red Chimichurri & rdquo ;.
zlatý kajenský scoville
Tak úžasná věc, že? Chimichurri Rojo může být přidán do mnoha jídel, stejně jako jeho zelený protějšek ze zelených chimichurri, a přidat tak zcela nový rozměr faktoru zing.
Obvykle se používá jako koření pro nejvyšší grilovaná masa a další pouliční jízdné, i když, jak bylo uvedeno, funguje skvěle jako marináda pro většinu bílkovin. Tuto konkrétní dávku jsem použil jako zálivka pro grilovanou londýnskou grilu, kterou jsem nedávno vyrobil, a hovořil jsem o chutných.
Určitě miluji tyto věci.
Porovnejte červenou verzi s Chimichurri Verde (Green Chimichurri Recept). Oba jsou vynikající.
Jeho extrémně snadné bičování spolu na okamžik oznámení, jeden z těch receptů, které byste mohli chtít mít v zadní kapse pro aplikace na poslední chvíli.
semena pepřového pepře
Jádrem je kolekce čerstvé zeleniny a bylin zpracovaných octem, olejem a citronovou šťávou. Je to celkem všestranný a otevřený výklad, takže pokud chcete přidat další chilli papričky, jděte na to.
čokoláda habanero pepř
Nebojte se měnit množství bylin a dalších koření. Nakonec je to o vašich vlastních vkusech.
Stačí přidat ingredience do kuchyňského robota a zpracovat, dokud nedosáhnete svých oblíbených chutí. Používejte okamžitě. Toto je verze, kterou si osobně užívám. Doufám, že se ti to líbí!
Vyzkoušejte mé další populární recepty jako Zhug
- Zelená Chimichurri (Chimichurri Verde)
- Zhug
- Chermoula
- Zelená omáčka
- Italský Pesto
- Ajvar
To je ono, mí přátelé! Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.


- 1 paprika nasazená a nasekaná
- 1 šalotko nasekané
- 4 stroužky česneku nasekané
- ½ parta čerstvého koriandru
- ½ parta čerstvé petrželky
- 1/3 šálku octa červeného vína
- Šťáva z půl citronu
- 1 lžička červeného pepře
- 1 lžička papriky
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- Sůl a pepř na dochucení
- 1/3 šálku olivového oleje
- Přidejte všechny ingredience kromě olivového oleje do kuchyňského robota a pulzujte na nízkých, aby se ingredience spojily.
- Při vysokém zpracování olej ve směsi pokapeme, dokud nevytvoří pastovitou kvalitu.
- Podávejte okamžitě nebo použijte podle potřeby.
Dělá asi 2 šálky.
Fakta o výživě Snadná Chimichurri Rojo (červená Chimichurri) - částka receptu na porci Kalorie 741 kalorií z tuku 657 % Denní hodnota* Tlustý 73 g112% Nasycený tuk 10g50% Sodík 53 mg2% Draslík 467 mg13% Sacharidy 19g6% Vlákno 5g20% Cukr 7g8% Protein 3g6% Vitamin A 5370IU107% Vitamín C 157,7 mg191% Vápník 54 mg5% Žehlička 3,3 mg18% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Pin964 Share10 Yum1 Tweet E-mail s 975 podíly