Slavnostní vánoční závěsné sušenky

Větvička, vánoční dekorace, ozdoba, vánoce, vlečka, vánoční předvečer, sváteční ozdoba, vánoční stromeček, svátek, vánoční osvětlení,Kyle Books Jednoduše zdobené slavnostní sušenky dodají vašemu stromku nebo domovu nádech yumu. Ideální k zavěšení téměř kamkoli, nebo se krásně zabalí a dá jako vánoční dárek. Reklama - Pokračovat ve čtení Níže uvádí: 40 Doba přípravy: 0 hodin 45 minut Doba vaření: 0 hodin 20 minut Celkový čas: 1 hodina 5 minut Ingredience 140 g světlé melasy/zlatého sirupu nebo medu 200 g měkkého světle hnědého cukru 200 g nesoleného másla Kůra z 1 nevoskovaného citronu 4 lžičky mletý zázvor 2 lžičky mletá skořice 1/2 lžičky mletý muškátový oříšek 1/4 lžičky. mletý hřebíček 500 g hladké mouky 1 lžička sůl 1 lehce vyšlehané středně velké vejce z volného výběhu Na královskou polevu: 250 g moučkového cukru 1 lehce našlehaný střední bílek 1/2 lžičky. citronová šťáva 1 lžička voda Na ozdobu: Červené, bílé a stříbrné postřikovače Tento modul nakupování přísad je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na jejich webových stránkách. Pokyny Nalijte světlou melasu do velkého hrnce s cukrem, máslem, kůrou a kořením a na mírném/středním ohni roztavte za častého míchání, dokud se cukr nerozpustí. Zvyšte teplo, aby směs dosáhla bodu varu. Sundáme z plotny a vmícháme sodu bikarbonu. V tomto okamžiku směs zpění, když hydrogenuhličitan reaguje - krátce promíchejte, dokud se nespojí, poté nechte 15 minut vychladnout. Mouku a sůl prosejte a poté vmíchejte do směsi po částech pomocí vařečky nebo stojanu. Vejce rozšlehejte vařečkou nebo stojanem, dokud se vše nespojí. Směs nepřetěžujte, nebo se sušenky během pečení roztáhnou. Těsto bude zpočátku velmi lepivé, ale nepřidávejte žádnou mouku. Vyškrábejte z mísy na čistý povrch a promíchejte, dokud nebude hladký. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 1 hodinu do lednice. Troubu předehřejte na 180 & iexcl; C/ventilátor s podporou 160 & iexcl; C/plyn 4. Vyložte 2 velké plechy pečicím papírem nebo silikonovým plechem. Odřízněte velký kus mastného papíru a vyválejte na něj perník na 5 mm. Pomocí libovolného vykrajovátka s vánoční tematikou vykrajujte kousky těsta a pomocí paletového nože je přendejte do vyložených pekáčů. Nechte jim prostor, aby se trochu rozšířili. Pomocí brčka zatlačte jeden konec do každé z piškotů, kde byste chtěli navléknout stužku na zavěšení, stočte slámu a stáhněte, abyste odstranili kruh těsta. Nebo pomocí špejle udělejte díru. Vložte do mrazničky na 5 minut, dokud nebude tvrdá. Pečte v troubě po dávkách 6–10 minut podle velikosti, dokud nebudou na okrajích dozlatova. Zkontrolujte, zda jsou závěsné otvory stále dostatečně velké, aby bylo možné provléknout pásku; pokud ne, použijte slámu nebo špejli znovu ke zvětšení velikosti. Nechte 5 minut vychladnout na podnosech a poté přendejte do roštů, aby zcela vychladly.

Pro přípravu královské polevy prosejte cukr do mísy elektrického mixéru. Přidejte vyšlehaný bílek a citronovou šťávu. Šlehejte na nízké rychlosti, abyste do polevy nezapracovávali příliš mnoho vzduchu, po dobu 2–3 minut, dokud nebudete mít hladkou, ale ne mokrou, tuhou špičkovou konzistenci. Mělo by být husté a roztíratelné, ale držet tuhý vrchol. Pokud to vypadá suché a drobivé, přidejte trochu vody. Pokud to vypadá mírně tekuté a lesklé, přidejte trochu moučkového cukru navíc.


Přidejte trochu vody do královské polevy, dokud nedosáhnete měkké špičkové konzistence. Nalijte polevu do sáčku na potrubí opatřeného jemnou tryskou. Sušenky ozdobte tečkami, čarami a víry a poté přidejte posyp. Před vázáním stuhou a zavěšením nechte 4 hodiny úplně vychladnout.
Výnosy: činí 40