Feta a granátové jablko kuskus

recept na feta a granátové jablko cous cousReklama - Pokračovat ve čtení Níže uvádí: 1 - 6 Čas přípravy: 0 hodin 10 minut Doba vaření: 0 hodin 20 minut Celkový čas: 0 hodin 30 minut Ingredience 50 g

mražený edamame (sójové boby)


100 g

kuskus

200 ml

zeleninový vývar

40 g

plátkové mandle

1

granátové jablko nebo 100 g semen granátového jablka


ruce pálivé papriky
1

žlutý pepř, zbavený kosti a nakrájený na kostičky

1

jablko, oloupané a nastrouhané


10

cherry rajčata, rozpůlená

10

černé olivy, vypeckované a rozpůlené


50 g

sójový sýr ve stylu feta, nakrájený na kostičky

2 lžíce

olivový olej

Hrst nasekané petrželky

pečená kuřecí stehna cajun

Čerstvě mletý černý pepř


Tento modul nakupování ingrediencí je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Na jejich webových stránkách možná najdete další informace o tomto a podobném obsahu. Pokyny
  1. Mražené edamame vložte do pánve s vodou a přiveďte k varu. Dusíme 1–2 minuty a poté dobře scedíme.
  2. Kuskus dáme do mísy a zalijeme horkým vývarem. Zakryjte potravinářskou fólií a poté nechte 5 minut působit, až kuskus nabobtná a absorbuje veškerý vývar. Vlákna načechrejte a oddělte zrna.
  3. Vločkované mandle dejte na suchou pánev a opékejte na středně vysokém ohni dozlatova. Vyklopte a nechte vychladnout.
  4. Pokud používáte celé granátové jablko, rozřízněte ho na polovinu a každou polovinu přidržte nad miskou kuskusu a pevně poklepejte na kůži válečkem, abyste extrahovali semena. Přidejte všechny zbývající přísady, kromě petrželky, a jemně promíchejte. Dochutíme černým pepřem. Podávejte s nasekanou petrželkou rozházenou po vrchu.