Mrazené plněné papriky

8. dubna 2016 Pin550 Sdílet36 Tweet E-mail Yum 586 akcií Freezing Stuffed Peppers

Můžete zmrazit plněné papriky? Absolutně. Naučte se, jak zmrazit plněné papriky, abyste si mohli udělat větší dávky a užít si je později.

Nedávno jsem dostal docela dost e-mailů o zmrazení plněné papriky, takže jsem si myslel, že je čas konečně dostat příspěvek online. Velká otázka zní - můžete zmrazit plněné chilli papričky?

Odpověď je ano. Absolutně.



jemná jemná omáčka

Proč bych měl zmrazit své plněné papriky?

Zmrazení plněných paprik je chytrý způsob, jak je udržet. Baví mě dělat větší porce, abychom měli rychlá jídla po celý týden.

Je to obrovský spořič času. O víkendu si můžete udělat velmi velkou dávku svých oblíbených plněných paprik a užívat si je po celý měsíc.

Bonus!

celozrnný hořčičný recept

Jak dlouho vydrží plněné papriky v mrazničce?

Plněné papriky snadno vydrží několik měsíců v mrazáku, dokonce až rok, ačkoli moje dont se tu tak dlouho nelepí.

Existuje však několik důležitých kroků, které zajistí, že si zachováte požadovanou kvalitu.

Jak zmrazit plněné papriky / zmrazení plněné papriky

  1. Plněné papriky vařte podle svého receptu. Žádné vaření, prosím. Ujistěte se, že maso je uvařeno úplně, jinak budou po rozmrazení vyžadovat další vaření. Vařené plněné papriky ochlaďte před zmrazením.
  2. Umístěte všechny plněné papriky do misky bezpečné pro mrazáky. Velké kastrolek funguje dobře. Zakryjte je hliníkovou fólií a poté zabalte misku do plastového obalu, abyste je zcela uzavřeli. Nenechávejte exponovanou část paprik, jinak by mohlo dojít k popálení mrazničky.
  3. Můžete také zmrazit každý pepř jednotlivě jeho ochlazením a následným zabalením do plastového obalu. Umístěte je do vzduchotěsných mrazicích pytlů a zmrazte. Vakuové těsnění také funguje skvěle.

Plněné papriky vydrží snadno 3 měsíce nebo déle. Osobně je nechci zmrazit déle než 3 měsíce.

Až budete připraveni nasekat tyhle vycpané pepřové výtvory, odstraňte obal a pečte je přímo ze zmrazených při 350 stupních, dokud se nerozmrazí a nezahřejí asi 20-30 minut.

zmrazené papriky jalopeno

Můžete je také rozmrazit v chladničce několik hodin před vařením a budou se rychleji ohřívat.

Upřednostňuji upečené papriky před zmrazením úplně vařit, ale nemusíte. Všechny nádivkové ingredience by měly být uvařeny, ale pokud byste raději zmrazili plněné papriky, než je začnete vařit, zde jsou kroky.

Mražené nevařené plněné papriky

  1. Vařte své nádivkové ingredience podle pokynů k receptu a odložte je stranou.
  2. Pochlubte si papriku ve vroucí vodě za několik minut, aby zlehka změkla. Super, pak si plňte papriky.
  3. Umístěte všechny plněné papriky do misky bezpečné pro mrazáky. Velké kastrolek funguje dobře. Zakryjte je hliníkovou fólií a poté zabalte celou misku do plastového obalu, abyste je zcela uzavreli. Nenechávejte exponovanou část paprik, jinak by mohlo dojít k popálení mrazničky.
  4. Můžete také zmrazit každý pepř jednotlivě jeho ochlazením a následným zabalením do plastového obalu. Umístěte je do vzduchotěsných mrazicích pytlů a zmrazte. Vakuové těsnění také funguje skvěle.

Když jste připraveni si užít plněné papriky, můžete je vařit ze zmrazených na 350 stupňů, dokud nejsou vařeny, nebo je rozmrazit přes noc, abyste ušetřili trochu času. Vaše doba vaření bude delší než vaření s již uvařenými paprikami, asi 30-35 minut nebo déle, podle vašich preferencí.

Hledáte recepty? Podívejte se na naše recepty plněné papriky. Milujeme je!

Podívejte se na některé z mých dalších oblíbených receptů plněné papriky

  • Smetanový sýr plněný Poblano Peppers
  • Plněné papriky Crock Pot - mexický styl
  • Kuřecí Cajun Plněné Poblano Peppers
  • Krevety Cajun plněné Poblano Peppers
  • Karibská kokosová rýže a krevety plněné paprikou
  • Plněné papriky Chipotle
Can you freeze stuffed peppers? Absolutely. Learn how to freeze your stuffed peppers so you can make larger batches and enjoy them later. | ChiliPepperMadness #StuffedPeppers Pin550 Sdílet36 Tweet E-mail Yum 586 akcií