Černé fazole - kubánské černé fazole

2. června 2017 Přejít na recept Tisk Recept Pin305 Sdílet1 Tweet E-mail Yum 306 akcií Frijoles Negros - Cuban Black Beans

Recept na bohaté, zemité černé fazole připravené kubánským stylem, se zeleninou, paprikou, cibulí, česnekem, octem z červeného vína a spoustou bylin. To je vynikající příloha.



Toto je roční období, kdy všichni potřebujeme dobré nápady na recepty. Strany se objevují, jsou naplánována shromáždění, jsou plánovány akce. Otázka, která okamžitě přijde na mysl, obvykle doprovázená nějakou mírnou panikou, je - & ldquo; Co sakra mám přinést? & Rdquo; Ack!

křídla duchového pepře poblíž mě

Už víte, že Cousin Sissy přinese její bláznivý cukr a strýc Ralph jeho typický 6 balení PBR, ale co přinese, že všichni budou milovat? Nechal jsem tě zahalit. Mohu vám představit…



Frijoles Negros! Ano! AKA - kubánský styl černé fazole.



Frijoles Negros - Cuban Black Beans - Recipe

Nebylo by hezké přinést něco jiného? Něco zaručeného, ​​že bude hit? Tyto fazole budou Milovány a bonus, je docela snadné je vyrobit. Vyžadují trochu namáčení od začátku u sušených fazolí, ale můžete je vyrobit v tlakovém hrnci.

Viz: Recept na tlakový hrnec kubánských černých fazolí.

K tomu můžete také použít konzervované černé fazole, ale počínaje sušenými fazolemi bude mít chutnější jídlo. Hlasuji pro chutnějšího!

Umožňuje některé černé fazole!

Jak si vyrobit Frijoles Negros - metoda receptů

První věc, kterou musíte udělat, je nasáknout černé fazole. Zakryjte je vodou a namočte je přes noc. To je zjemní. Vypusťte vodu a přidejte fazole do velkého hrnce.

pečené cajunské hranolky

Přidejte 8 šálků vody nebo pažby a rychle vařte. Snižte teplo a duste asi 1 hodinu, dokud nejsou fazole pěkné a jemné. Dávám přednost použití STOCK pro tento recept, zejména ze zeleniny. Rád uchovávám staré zeleninové hobliny, bylinné stonky, dokonce i sýr parmezánu slupky v mrazničce pro výrobu zásob.

Potraviny vyjdou mnohem chutnější tímto způsobem, i když pokud nebudete schopni získat zásoby, voda bude v pořádku.

slanina zabalená kuřata gril

Poté vařte cibuli, papriku a česnek a poté je naberte do fazolové nádoby. Zamíchejte koření, červené víno a cukr, pak vařte další půl hodiny, aby se příchutě rozvinuly.

Až budou fazole hotové, ozdobte je trochu čerstvých bylin, pokapejte olivovým olejem a podávejte. Cestuje opravdu dobře, takže si to vezměte na párty! Obvykle to podávám jako přílohu, můžete ji snadno servírovat na rýži jako své hlavní jídlo.

Doufám, že se vám bude líbit.

Frijoles Negros - Cuban Black Beans - Recipe

Vyzkoušejte některé z mých dalších podobných receptů

  • Hoppin John - Cajun Black Eyed Peas a Rice
  • Tlakový sporák kubánské černé fazole
  • Cajunské červené fazole a rýže
  • Cowboy Beans

Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.

Tisk Frijoles Negros - kubánské černé fazole Doba přípravy 10 minut Doba vaření 1 hodina 35 minut Celková doba 1 hodina 45 minut Recept na bohaté, zemité černé fazole připravené kubánský styl, se zeleninou, paprikou, cibulí, česnekem, octem z červeného vína a spousta bylin. To je vynikající příloha. Předmět: Přídavná kuchyně: Kubánská porce: 4 kalorií: 275 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 1 libra černé fazole
  • 8 šálků vody nebo pažby jsem použil domácí vegetariánskou pažbu
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje + další pro dokončení
  • 1 zelený pepř nasekaný
  • 1 velká bílá cibule nasekaná
  • 4 stroužky česneku nasekané
  • 2 lžičky sušeného oreganu
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 2 bobkové listy
  • ¼ šálek červeného vína ocet
  • 1 lžička cukru
  • Čerstvé bylinky pro servírování
Instrukce
  1. Připravte nejprve suché fazole tak, že je zcela zakryjete vodou a necháte je přes noc promočit. Vypusťte vodu a přidejte fazole do velkého hrnce.
  2. Přidejte 8 šálků vody nebo zásoby a přiveďte k rychlému varu. Snižte teplo a duste asi 1 hodinu, dokud nejsou fazole pěkné a jemné.
  3. Zahřejte olej ve velké pánvi a přidejte cibuli a papriku. Vařte je asi 6-7 minut, aby změkly.
  4. Přidejte česnek a promíchejte. Vařte asi minutu.
  5. Nabijte zeleninu do hrnce fazolí.
  6. Vmíchejte oregano, kmín, bobkový list, ocet červeného vína a cukr. Vařte dalších 20–30 minut, aby se příchutě vyvíjely.
  7. Před podáváním vyjměte bobkové listy.
  8. Pokud je to žádoucí, pokapejte olivovým olejem.
  9. Ozdobte trochou čerstvých bylin a posloužte jako boční nebo přes rýži jako hlavní jídlo.
Fakta o výživě Frijoles Negros - kubánské černé fazole částka za porci Kalorie 275 kalorií z tuku 99 % Denní hodnota* Tlustý 11 g17% Nasycený tuk 1g5% Sodík 31 mg1% Draslík 528 mg15% Sacharidy 33 g11% Vlákno 11g44% Cukr 2g2% Protein 10 g20% Vitamin A 125IU3% Vitamín C 26,9 mg33% Vápník 81 mg8% Žehlička 3,4 mg19% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Frijoles Negros - Cuban Black Beans Pin305 Sdílet1 Tweet E-mail Yum 306 akcií