Grilovaná paprika s parmazánem a sýrem plněná sýrem
Recept na vynikající chilli papričky Cubanelle plněné chorizem, pepřovým sýrem, Srirachou a dalšími dobroty, poté grilované k dokonalosti.
Jděte a dejte si nějaké chilli papričky Cubanelle. Do toho, počkej. Pokud jste uvařili s kubanelskými paprikami, je čas začít. Udělal jsem několik plněných kubanel - podívejte se do kategorie Plněné chilli papričky - a oni jsou jedni z nejlepších, s nimiž můžete vařit.
Nejsou příliš pikantní, což je pro většinu dobré. Já osobně rád více tepla, ale to je něco, co můžete snadno přidat dovnitř. Je mnohem obtížnější odečíst teplo. Ve srovnání s menšími paprikami mají poměrně silnou zeď, takže se dobře staví na procesu vaření, ať už grilováte, grilováte nebo pečíte.
Cubanelle tě zahalila.
Tento konkrétní recept vznikl jako odpolední nápad na naší terase. Trochu jsme si lehli, užívali jsme si letní počasí na zahradě a naše oči se otočily k grilu, který tam právě seděl a prakticky prosil, aby nám něco uvařilo.
Nebyli jsme hladoví, a přestože jsem to nezmínil receptem na lehčí jízdné kvůli chorizu a sýru, jedná se o dost malou část, která uspokojí váš hlad, ale nenechá vás pocit plnosti. Rád používám kořeněné chorizo, ale mírnější to udělá. Až budou hotovi, jednoduše je zvedněte a strhněte! Užívat si!
Pattys perspektiva
Poznámka pro sebe - nenechávejte Patty na starosti grilu! Zatímco to vařilo, Mike mě požádal, abych na ně dával pozor, zatímco běžel po schodech nahoru po něčem rychlém, a když se vrátil, všiml si, že mají trochu víc char, než by preferovali. Všimněte si zvláštního znaku na konci jednoho z nich. Jejda! Stále vyšli skvěle a Mike souhlasil. Ale hej, jak řekl, Cubanelles jsou docela vytrvalé.
Podívejte se na některé moje další oblíbené recepty plněné papriky
- Plněná hash Poblano Peppers
- Plněné papriky Crock Pot - mexický styl
- Kuřecí Cajun Plněné Poblano Peppers
- Smetanový sýr plněný Poblano Peppers
- Plněné kubanelské papriky
- Další informace o paprikách Cubanelle najdete zde
Máte nějaké dotazy? Zeptejte se! Jsem rád, že vám mohu pomoci. Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.
Tisk Grilovaná kubánská paprika plněná sýrem Chorizo a sýrem Doba přípravy 10 minut Doba vaření 30 minut Celková doba 40 minutRecept na vynikající chilli papričky Cubanelle plněné chorizem, pepřovým sýrem, Srirachou a dalšími dobroty, poté grilované k dokonalosti.
Předmět: Předkrm Kuchyně: Americká porce: 2 kalorií: 564 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
- 2 velké kubánské chilli papričky
- 6 oz pikantní chorizo
- 1 malá cibule nasekaná
- 1 jalapeňový pepř nasekaný
- 1 stroužky česneku nasekané
- 1 čajová lžička olivového oleje
- 1 polévková lžíce Sriracha omáčky
- 2 unce pepřového sýra drceného
- Pomlčka kmínu
- 1 lžička papriky
- 2 lžičky čerstvého nakrájeného koriandru + další za servírování
- Plátky kubanelských paprik nakrájejte na polovinu a vyjměte vnitřky. Dát stranou.
- Zahřejte pánev na střední teplotu a přidejte olivový olej. Přidejte cibuli a jalapeno a vařte asi 5 minut.
- Přidejte česnek a vařte ještě jednu minutu za stálého míchání.
- Přidejte chorizo a vařte 5-6 minut, nebo dokud se chorizo vaří. Přidejte směs do mísy a mírně vychladněte.
- Přidejte sriracha, sýr, kmín a papriku. Dobře promíchejte.
- Každý pepř naplňte směsí chorizo-sýrů.
- Zahřejte gril na střední teplotu a grilovejte plněné chilli papričky asi 12-15 minut, nebo dokud se kůže pěkně nespálí.
- Podávejte s čerstvým koriandrem!
moje karbanátky jsou příliš koření ePin765 Share8 Yum6 Tweet Email 779 Shares