Zdravé mexické občerstvení

21. srpna 2015 Přejít na recept Tisk Recept Pin90 Share7 Yum Tweet Email 97 Shares Healthy Mexican Snacks

Lehký a zdravý recept na mexické občerstvení vyrobený z melounu, jicamy, okurky a serrano papriky na trochu tepla. Skvělé pro občerstvení, předkrmy nebo zdravý dezert!



To je můj druh občerstvení, přátelé, velmi jako skvělý předkrm nebo dezert. Opravdu nemůžu rozhodnout, do které kategorie je umístím, takže je umístím do obou. Jsou svěží, zdravé a přirozené a jsou doma na předkrmovém talíři nebo na dezertním stole.

Jsou to mexické občerstvení! Více mexického stylu v duchu a jsou docela chutné. Příště přeskočte tortilla chipsy a mexické cukrovinky a místo toho jděte za čerstvým ovocem.

Možná si nemyslíte na chilli papričky na dezert, ale ve skutečnosti jsou vynikajícím doplňkem, zejména pokud chcete něco křupavého a lehkého.

Inspirace receptů

Ty byly inspirovány klasickou mexickou kombinací - okurky s chilli a limetkou. Byli jsme několikrát v Mexiku a užili si různé variace těchto typů autentických, chutných mexických občerstvení, podávaných v šálcích nebo na malých špejlích, vždy zaprášených chilli v prášku, i když se složky mírně liší.

Můžete snadno přidat další ovoce, jako je ananas, mango nebo avokádo - nezapomeňte jít podle svých oblíbených preferencí chuti.

cajun dip recepty

Je to trochu jako salátový špíz, chutné jediné sousto s trochou žvýkání z šťavnaté limetkové šťávy a chilli posypaného. Kdybych to měl na své cestě, tak bych si pomlčel kousek práškového pepře nebo prášku Moruga - Reaper? Ano!

Ale pro Patty by to bylo příliš horké, tak jsem použil chilli piquin, i když běžnější kajenský prášek nebo paprika by to udělal.

Všimněte si, že papriky serrano nejsou na tomto konkrétním špízu arentní. Nechal jsem je na talíři, aby si člověk, který je jedl, mohl zvolit, zda se nakrájí na pepřový plátek.

Každý, kdo odešel, pro mě znamenal více! Serranos jsou zde skvělým doplňkem, i když je považujete za příliš kořenitý, zkuste místo toho papriky jalapeno, nebo dokonce jemnější papriky podle svých preferencí.

Stačí se podívat na to, jak šťavnaté jsou tyto děti?

chilli recepty z mořských plodů

Mexican Street Snacks on a plate, ready to serve

Pojďme mluvit o tom, jak je vyrábíme, že?

Potřebné ingredience

  • & frac14; středně velký meloun
  • 1 jicama loupaná
  • 1 střední okurka
  • 2-3 papriky Serrano nasekané na kroužky - volitelné, nebo použijte jalapenos o něco mírnější
  • Šťáva z 2-3 limet podle potřeby
  • Chili prášek pro poprašování
  • Stříkající horkou omáčkou, je-li to žádoucí

Jak si vyrobit tyto zdravé mexické pouliční občerstvení - metoda receptů

  1. Lopatka meloun na malé kuličky. Použil jsem & frac14; lžíce odměrka pro mou. Vložte je do velké mísy.
  2. Kotleta jicama do malých čtverců zhruba stejné šířky jako koule melounu. Vložte do mísy.
  3. Plátek okurka do prstenů o & frac14; palec tlustý, pak je čtvrt. Do mísy jdou.
  4. Přidat limetová šťáva a hodit na kabát.
  5. Kopí ples z melounu, plátek jicamy a pár okurek na párátkách. Bavte se a změňte pořadí.
  6. Soubor na servírovací talíř a prach s chili práškem.
  7. Horní s plátky serrano papriky a podáváme.

To je ono, mí přátelé! Jedná se o nádherné a svěžím zdravé mexické občerstvení se zaměřením na čerstvé ovoce. Obsluhujte je kdykoli! Až příště zjistíte, že sáhnete po kukuřičných lupíncích, namísto toho sáhněte po nich. Doufám, že se vám bude líbit.

sandia chile pepř

Vyzkoušejte některé z mých dalších oblíbených receptů na svačinu a předkrm

  • Chilli a limetkové okurky
  • Uzávěry lahví Jalapeno (plátky nakrájené a smažené papriky Jalapeno)
  • The Ultimate Texas Nachos
  • Krémově křupavý Jalapeno Popper Dip
  • Pikantní dýňová semínka
  • Pikantní hovězí Jerky

Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.

Mexican Street Snacks Tisk Zdravé mexické občerstvení Recept Doba přípravy 15 minut Doba vaření 1 minuta Celková doba 16 minut

Lehký a zdravý recept na mexické občerstvení vyrobený z melounu, jicamy, okurky a serrano papriky na trochu tepla. Na svačinu, předkrmy nebo dezert!

Předmět: Předkrm, svačina Kuchyně: mexická porce: 15 kalorií: 41 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • ¼ vodní meloun střední velikosti
  • 1 jicama loupaná
  • 1 střední okurka
  • 2-3 papriky Serrano nasekané na kroužky
  • Šťáva z 2-3 limet podle potřeby
  • Chili prášek pro poprašování
  • V případě potřeby stříkejte horkou omáčkou
Instrukce
  1. Naberte meloun do malých kuliček. Použil jsem svou lžičku na odměrku. Vložte je do velké mísy.
  2. Nasekejte jicama na malé čtverečky zhruba stejné šířky jako koule melounu. Vložte do mísy.
  3. Nakrájejte okurku do prstenů tlustých asi ¼ palce a pak je rozdělte na čtvrtinu. Do mísy jdou.
  4. Přidejte limetkovou šťávu a promíchejte do kabátu.
  5. Spear meloun míč, plátek jicama a pár okurek ubrousky na párátka. Bavte se a změňte pořadí.

  6. Na servírovací talíř a prach s chilli.
  7. Top s plátky serrano papriky a sloužit. V případě potřeby stříkejte horkou omáčkou!

Fakta o výživě Zdravá mexická svačina Recept Částka za porci Kalorie 41 % Denní hodnota* Sodík 2mg0% Draslík 179 mg5% Sacharidy 10 g3% Vlákno 2g8% Cukr 5g6% Vitamin A 460IU9% Vitamín C 15,9 mg19% Vápník 13 mg1% Žehlička 0,5 mg3% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Pin90 Share7 Yum Tweet Email 97 sdílení