HJ8 Eclipse Space Chili Pepper

21. června 2014 Sdílet12 Pin5 Tweet Email Yum 17 Shares HJ8 Total Eclipse Space Chili Pepper

Tepelné jednotky Scoville: 1 000 SHU

Od poloviny 80. let Čína vysílá obnovitelné satelity do vesmíru na 5denní oběžné dráze kolem Země. Každá cesta, přibližně 5000 semen je posláno spolu a jsou vystaveny nulové gravitaci a kosmickému záření, a pak se vrátí. Zpátky na Zemi se tato semena kultivují. Přibližně 50 z každé šarže vykazuje pozitivní známky mutace. Ty jsou vybírány pro 3-5letý program pěstování a polního testování a výběru, dokud nejsou ti, kteří mají nejlepší vlastnosti, připraveni k prodeji. Semena mají sklon k vysoké odolnosti vůči chorobám, jsou výživnější a poskytují mnohem vyšší výnos.

Tento konkrétní pepř má podobnou chuť jako pepř Anaheim a zhruba stejnou úroveň tepla, možná trochu teplejší. Papriky, které jsem odebral, byly jasně zelené, jak je znázorněno, s čerstvou zelenou chutí a velmi slabou sladkostí. Nejedná se o silnostěnný pepř jako poblano nebo zvonek, poněkud tenčí, o několik centimetrů silnější, i když ne tak tenký jako kajenský pepř. Jsou zhruba 2 unce a přibližně 10 palců dlouhé. Jeden nebo dva by byl vítaným doplňkem jídla. Umístím to do kategorie Sweet a Mild. Nebyly provedeny žádné oficiální měření tepelné jednotky Scoville, ale hodnotil bych to kolem 1 000 SHU.

Hangjiao 8 aka Total Eclipse



  • Velké světle zelené ovoce asi 28 cm k jídlu čerstvé, kořeněné
  • 75-80 dní setí do květu
  • Vysoká odolnost vůči chorobám plodin
  • Rychlost klíčení + 85%

Byly zaznamenány velmi povzbudivé výsledky z celého světa.

jak grilovat poblano papriky
Sdílet12 Pin5 Tweet Email Yum 17 Shares