Jak si vyrobit vlastní Pimm pomocí těchto jednoduchých přísad

sklenice plná slavného britského klasického koktejlu pimms se zelenými lístky máty v hale na vrcholu baru se slámoubebonny

Neexistuje nic víc britského jako dokonale chlazený, ovocný džbán Pimm's v horkém letním dni. Rozpálit grilování a vyhřívat se na tolik potřebném slunci, sklenici v ruce, je bezpochyby způsob, jakým většina z nás letos stráví svátky.


Vzhledem k tomu, že regály supermarketů jsou stále řídce zásobeny, našli jsme jednoduchý způsob, jak replikovat osvěžující chuť Pimm's, pokud v obchodech žádné nenajdete.

Všechno se odvíjí od toho, jaké alkoholové složky se smíchají, aby se dosáhlo jedinečné směsi chutí; Pimm's je v podstatě likér na bázi ginu s výraznou červenou barvou, ochucený různými rostlinnými látkami, kořením a karamelizovaným pomerančem. Všechno to zní velmi komplikovaně, ale svou vlastní dávku pro kutily si můžete snadno vybičovat pomocí jednoduchých výměnných přísad, které pravděpodobně již máte doma.

Postupujte takto: Použijte jakýkoli gin, který je v okolí, pokud je to 40% alkoholu, poté přidejte červený vermut (Martini Rosso je běžná značka) a oranžové nebo čiré curaçao (oranžový likér), aby se zachovalo charakteristické zbarvení. Pokud máte v domě pouze modré curaçao, je to také v pořádku. Bude mít stejnou pomerančovou příchuť, ale jiné zbarvení.

Pokud v domě nemáte žádné curaçao, můžete ho také nahradit podobným pomerančovým likérem jako Grand Marnier, který je vyroben z trojitého soka a koňaku, a se špetkou, který by mohl být vyroben pomocí brandy a trojitého sec jako Cointreau.


recept na žlutou chilli omáčku

Každá náhrada samozřejmě mírně sníží srovnání se skutečnou nabídkou, ale v případě nouze by to šlo!

Číst více + Číst méně - Reklama - Pokračovat ve čtení Níže Vyrobeno: 1 porce Čas přípravy: 1 hodina 10 minut Celkový čas: 1 hodina 10 minut Přísady DIY likér na bázi ginu

1 díl ginu (40% alkoholu nebo více)


1 díl červeného vermutu

1 díl curaçao (čirý nebo oranžový)


1 porce koktejlu

(1 díl) 50 ml likéru na bázi ginu

(3 díly) 150 ml limonády

Listy čerstvé máty

Nakrájené jahody


Plátky pomeranče

kastrol z kuřecí kukuřice

Nakrájenou okurku

Hodně ledu

Tento modul nakupování ingrediencí je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na jejich webových stránkách. Pokyny
  1. Při výrobě likéru smíchejte alkoholy 1 hodinu předem, aby se příchutě spojily a usadily.
  2. Mezitím nasekejte jahody, pomeranč, okurku a lístky máty.
  3. Naplňte džbán ledem.
  4. Do hrnce přidejte po hrsti nakrájené ovoce, okurku a lístky máty.
  5. Udržujte poměr koktejlu k 1 dílu likéru na bázi ginu a 3 dílům limonády do džbánu.
  6. Dobře promíchejte a podávejte
Sarah Ilston Sarah je zástupkyní redaktorky Red Online.