Kuřecí recept na peri-peri Jamieho Olivera

Jamie Oliver

Kuřecí recept na peri-peri Jamieho Olivera je dokonalým jídlem uprostřed týdne, protože je vynikající, snadný a na stole za pouhých 30 minut.


S tím správným množstvím koření, aby nebylo silné, se tento recept na kuře peri-peri stane oblíbeným u každého člena rodiny. Zvláště pokud jim chybí Nando!

Podávejte Jamieho peri-peri kuřecí recept s rýží, chipsy, slaw nebo vaší oblíbenou stranou.

Číst více + Číst méně - Reklama - Pokračovat ve čtení Níže uvádí: 1 - 4 Doba přípravy: 0 hodin 15 minut Doba vaření: 0 hodin 10 minut Celkový čas: 0 hodin 25 minut Složky 1

červená paprika

1

žlutý pepř


Olivový olej, na vaření

Mořská sůl a černý pepř


1

červená cibule

4

stroužky česneku


2

chilli papričky z ptačí perspektivy

2 lžíce

Sladká uzená paprika

chilli dip s mletým hovězím masem
2

citrony

4 lžíce

Ocet z bílého vína


2 lžíce

worcestrová omáčka

4

kuřecí stehna (kůže na kůži)

Tento modul nakupování ingrediencí je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na jejich webových stránkách. Pokyny
  1. Připravte si všechny ingredience a vybavení. Zapněte troubu na 200 ° C/značka plynu 6. Na velký oheň vložte velkou pánev.
  2. Kuřecí stehna dejte na plastové prkénko kůží dolů a na každé maso několikrát seřízněte. Pokapeme olivovým olejem a okořeníme, poté dáme na pánev, která se zahřívá, kůží dolů. Dole vařte dozlatova, poté obraťte. Umyj si ruce.
Na omáčku piri piri
  1. Červenou cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme a přidáme do likéru se čtyřmi oloupanými stroužky česneku.
  2. Přidejte chilli papričky (odstraněné stonky), dvě lžíce papriky, kůru ze dvou citronů a šťávu z jednoho citronu.
  3. Přidejte čtyři polévkové lžíce bílého vinného octa, dvě polévkové lžíce worchesterské omáčky, dobrou špetku soli a pepře, velkou svazek bazalky a trochu vody. Blitz do hladka.
Dokončit
  1. Papriky nakrájejte na proužky a přidejte na pánev. Snižte teplotu na střední stupeň a papriky stále přesouvejte. Nalijte omáčku piri piri do dobře přiléhajícího pekáče.
  2. Papriky položíme na vrch a dáme stranou. Přidejte kuře na pekáč s omáčkou. Rozptylujte snítky tymiánu a poté vložte plech doprostřed trouby.
  3. Vařte na horní polici asi 10 minut, nebo dokud nejsou uvařené. Chcete -li sloužit, vyjměte tácek s kuřecím masem z trouby, posypte pár lístky koriandru a odneste ho rovnou ke stolu.

Recept: 30minutová jídla Jamieho Olivera