Kiwi-Jalapeno Jam

26. září 2016 Přejít na recept Tisk Recept Pin2K Share56 Tweet Email Yum 2K Shares Kiwi-Jalapeno Jam

Recept na domácí džem vyrobený se zahradními čerstvými papričkami jalapeňo a sladkým kiwi, který je ideální k uchování, k servírování jako pomazánka nebo se smetanovým sýrem crostini.



V domácnosti Madness to byl jakýsi víkend. Ze zahrady jsme si vybrali další monstrózní dávku paprik, včetně některých slavných paprik jalapeno. Cue Mikes # JalapenoObsession music.

Máme tunu dalších paprik, ale jalapenos drží v mém srdci zvláštní místo jako první pepř, který jsem kdy miloval, můj vlastní brankový pepř. Mají příjemnou úroveň tepla a pokud jde o chuť, je těžké je porazit.



Zahrada se bude likvidovat, jakmile zde teploty klesnou, takže je čas na její zachování.



čokoláda s chilli papričkou

Ráda připravím několik různých šarží pepřových želé nebo pepřových džemů po celý rok, abych zachovala některé z těchto paprik.

Želé a marmelády jsou ideální pro obcházení, protože jsou snadno uchopitelné z chladničky jako rychlá pomazánka na ranní toast, jednoduchá předkrm nebo předkrm nebo provizorní omáčka & rdquo; pro kuře nebo ryby.

Kiwi-Jalapeno Jam - Recipe

Rozdíl mezi želé a džemem je konzistence. Želé se vyrábějí z ovocných džusů, kde džemy obsahují skutečné kousky ovoce. Jam je chunkier a má více substance.

Jinak jsou v podstatě stejné. Některé želé a džemy mají velmi vysoký obsah cukru, což je v pořádku, pokud chcete, aby vaše džemy byly sladké. Pokud se vyhýbáte příliš sladkému, dáváte přednost pikantní verzi, nebo se prostě chcete úplně vyhnout cukru, najděte si nějaký pektin s nízkým obsahem cukru.

Zde je odkaz na Amazonský affiliate odkaz na ten, který používám: Ball RealFruitTM s nízkým obsahem cukru nebo bez potřeby cukru - Flex Batch 4,7 oz. Můžete použít ŽÁDNÝ CUKOR, pokud chcete, nebo malé množství na sladkost jen tad.

Miluji tyto věci. Vyzkoušejte to na pánvi seared bílé ryby. Vážně. Je to jeden z mých oblíbených způsobů použití. Mluvte o super rychlém večerním jídle. Ryby se vaří v žádném okamžiku. Ochutíme filé, posypte je a poté přelijte Kiwi-Jalapeno Jam. Podáváme se zeleninou na boku.

Jednoduché a uspokojivé.

Nebo je tu rychlý nápad předkrm. Nastříkejte trochu smetanového sýra na malé kousnutí toastu nebo crostinis a poté jej přelijte Kiwi-Jalapeno Jam. Hotovo. Podávejte je na talíř a sledujte, jak zmizí.

Něco jsem pro tebe udělal. Tady máš.

Kiwi Jalapeno Jam Recipe

Doufám, že se vám bude líbit!

Kiwi-Jalapeno Jam - Recipe

Pattys perspektiva

Miluji rovnováhu sladkého a koření. Není to opravdu pikantní, ale je to jen náznak. Má skvělou chuť.

Zde je odkaz na džbány, které osobně používám a dávám přednost. Vysoce doporučeno. Přidružený odkaz - FYI: Prošívané želé skleničky s kuličkovým masonem 8oz s víčkami a pásy, sada 12

Vyzkoušejte některé z mých dalších oblíbených receptů na želé a jam

  • Jam Skotský Bonnet-Peach-Pepper
  • Pepřový džem z ananasu a manga
  • Kiwi-Jalapeno Jam
  • Habanero Pepper Jam
  • Jalapeno Jelly
  • Pepřové želé recepty

Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.

5 z 1 hlasování Tisk Kiwi-Jalapeno Jam - recept s nízkým obsahem cukru 10 minut Doba vaření 10 min. Celková doba 20 minut Recept s nízkým obsahem cukru na domácí džem vyrobený se zahradními čerstvými paprikami jalapeňo a sladkým kiwi, ideální pro konzervování, pro podávání jako pomazánka nebo s kousnutí smetanového sýra crostini. Předmět: Předkrm Kuchyně: Americká Klíčové slovo: jalapeno, džem, želé, nízký cukr Porce: 40 kalorií: 25 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 šálky nasekané kiwi
  • 2/3 šálku nakrájené papriky jalapeno
  • 2/3 šálku vody
  • 3 lžíce pektinu s nízkým obsahem cukru
  • 1 šálek cukru
Instrukce
  1. Do kelímku přidejte kiwi, papričky jalapeňo, vodu a pektin. Přiveďte do rychlého vroucího varu za stálého míchání.
  2. Zamíchejte cukr a přiveďte k varu. Míchejte neustále, protože vaří 1 minutu.
  3. Vyjměte z tepla, mírně ochlaďte a nalijte do sterilizovaných sklenic.
  4. Uzávěr a chladničku.
Recepty

Dělá asi 4 šálky.

Fakta o výživě Kiwi-Jalapeno Jam - nízká částka receptu na cukr za porci Kalorie 25 % Denní hodnota* Draslík 31 mg 1% Sacharidy 6g 2% Cukr 5g 6% Vitamin A 25IU 1% Vitamín C 10 mg 12% Vápník 3mg 0% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Kiwi-Jalapeno Jam - Recipe Share2 Tweet2 Tweet Email Yum 2K Shares