Smažené kuře Mary Berry
Mary Berry
Reklama - Pokračujte ve čtení níže Značky: 1 - 4 Čas přípravy: 0 hodin 10 minut Doba vaření: 0 hodin 10 minut Celkový čas: 0 hodin 20 minut Ingredience 6
350 g
3 lžíce
4 lžíce
Ideální večeře v polovině týdne
Reklama - Pokračujte ve čtení níže Značky: 1 - 4 Čas přípravy: 0 hodin 10 minut Doba vaření: 0 hodin 10 minut Celkový čas: 0 hodin 20 minut Ingredience 6
jarní cibulka, ořezaná
4mrkev, oloupaná
1červená paprika, zbavená jádřinců a zbavená jádra
1žlutý pepř, zbavený jader a zbavený semen
350 g
kuřecí prsa bez kůže a kostí
jak pálivé jsou chipotle papriky250 g
sušené střední čínské nudle
3 lžíce
slunečnicový olej
2 lžíceČínské rýžové víno nebo suché sherry
4 lžíce
tmavá jsem omáčka
Čerstvé lístky koriandru, na ozdobu
Tento modul nakupování ingrediencí je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na jejich webových stránkách. Pokyny- Nakrájejte jarní cibulky na diagonále na krátké délky. Zázvor nakrájejte na zápalky. Mrkev a papriku nakrájejte na tenké tyčinky o tloušťce nejvýše pěti milimetrů a délce pěti centimetrů. Nakrájejte kuře na tenké proužky přes obilí. Namočte a slijte nudle, aby změkly, jak je znázorněno níže.
- Umístěte wok na vysokou teplotu po dobu jedné až dvou minut, dokud nebude velmi horký. Přidejte olej a zahřívejte, dokud nezačne kouřit. Do rozpáleného oleje vhoďte kousky jarní cibulky a zázvoru. Míchejte je prudce asi jednu minutu a promíchejte, aby se potáhly olejem.
- Jarní cibulku a zázvor zatlačte na jednu stranu. Přidejte mrkev a papriku a stejným způsobem restujte jednu až dvě minuty, poté vmíchejte jarní cibulku a zázvor.
- Zeleninu odstrčte a po troškách přidávejte kuře. Kuře krátce provzdušněte na každé straně, poté promíchejte s ostatními přísadami další jednu až dvě minuty.
- Nalijte rýžové víno nebo sherry a nechte krátce probublávat. Přidejte sójovou omáčku a promíchejte, aby se smíchala s kuřecím masem a zeleninou.
- Přidejte nudle do woku a promíchejte. Ochutnejte a podle potřeby přidejte další sójovou omáčku. Ihned podávejte ozdobené koriandrem.
Umění kuřecí praženice je rychle uvařit najemno nasekané přísady v malém množství rozpáleného oleje ve woku. K úspěchu potřebujete intenzivní teplo pod pánví a pořád házení. Smažení je jednou z nejrychlejších a nejzdravějších metod vaření a lahodný recept Mary Berry se zázvorem je oblíbený
Recept, kuchařský kurz Mary Berry (DK)