Mexi Cheesesteak sendviče

22 Březen 2017 Přejít na recept Tisk Recept Pin2K Share42 Yum7 Tweet Email 2K Shares Mexi Cheesesteak Sandwiches

Cheesesteak recept mashup! Tady je náš mexický riff mimo klasický Philly cheesesteak, vyrobený s pikantními paprikami jalapeno a salsa con queso. Absolutně vynikající!



Messy Sandwich Alert! Volně přiznávám, že tenhle by mohl udělat trochu nepořádek, když se do něj vykopete, ale věřte mi, děkujete mi, když si otíráte šťavnatost a kapáte sýr z brady.

Jsou tedy někteří fanoušci Philly Cheesesteak? Poměrně nedávno jsem s nimi padl IN LOVE. Pravděpodobně jeden z nejlepších steakových sendvičů, které jsem kdy ochutnal, a jsem celkem FOOL za to, že je nemám na mém blogu, ale bez obav! Jeden z těchto dnů budu mít recept. Nicméně! Když jsem experimentoval s recepty, uvědomil jsem si, že mám v držení všechny ingredience, abych vyrobil druh & rdquo; Philly Cheesesteak, což mě samozřejmě vedlo k tomu, že jsem si chtěl hrát s původním receptem a vidět, jak se věci ukážou.



Výsledek? ÚŽASNÝ! Skutečně. Tyto cheesesteak sendviče jsou bláznivé lahodné, tak pěkné a sýrové, s jemným filetovým mignonem, který byl nasekán a vařen s karamelizovanými jalapeňovými paprikami a cibulkou. OH MY. Toto bude nový recept Mikes Favorites.



Mexi Cheesesteak Sandwiches - Recipe

vepřový recept na tacos

Za prvé, řekl jsem, že byli chaotičtí? Možná jsem trochu přehnaný; tady, ale jen abys to věděl. Chci říct, jsou to také Philly cheesesteaks, takže to opravdu není moje chyba nebo tak něco. Je to, jak je sendvič postaven. Není to tak špatné jako Sloppy Joe. Odbočuji!

Příběh je takový, že jsem měl další filet mignon nakrájený v mrazáku a nebyl jsem si jistý, co dělat s jedním filetem. Pár dní předtím jsme měli kamaráda a já jsem utekl, abych si vzal něco na večeři. Tohle je stejná noc, kdy jsem předkrm připravil grilovaný ananas salsa-Poblano Salsa. Ano. V obchodě byl slušný výběr masa, ale filety byly baleny ve čtyřech, takže jsem měl jeden zbytek. Rychlý posun vpřed o pár dní a tam zírám na tento filet, rozhodně touží po tom, přemýšlím, jak mohu udělat to zajímavým pro dva lidi.

Pak jsem viděl sklenici salsa con queso. VÝLOŽNÍK! Zrodil se nový sendvič - DUN DUN DUN! Mexický cheesesteakový sendvičový recept.

Mexi Cheesesteak Sandwiches - Recipe

Uvědomuji si, že jsem tady trochu dramatický, ale opravdu miluji tento sendvič. Tak velmi TASTY, a docela snadno vyrobitelné, opravdu. Chcete-li to rozebrat, nepotřebujete mnoho přísad. Začněte vařením jalapeňových paprik a cibule v pánvi, dokud nejsou hezké a karamelizované. Toto je důležitý krok. Chcete, aby se tyto cukry rozkládaly, což vám přinese velkou chuť. Mělo by to být asi 20 minut.

Poté hrubě nasekejte filet mignon a dochutíme solí a pepřem. Tradiční Philly Cheesesteaks používají ribeye, což by zde fungovalo skvěle. Nebo! Můžete to zkusit s marinovaným sukním, který je pro mexickou kuchyni tradičnější, jako je carne asada. Můžete sem také přidat další koření, jako je například vaše oblíbená směs koření Taco Seasoning Recipe nebo trochu česneku a chilli. Jít na to! Vařte steak několik minut, dokud není uvařený a pěkný a něžný.

Dále zamíchejte salsa con queso. Tohle je úžasné. V South Philly používají sýr Wiz a vážně, tohle je lepší!

Odstraňte z tepla a podávejte to na několika lehce opečených rolích. VÝLOŽNÍK! HOTOVO! Pokud si je nepřejete doplnit některým z vašich oblíbených upoutávek, jako je roztavený sýr čedar, rajče, crema atd., Ale je to tak dobré, jak je.

Mexi Cheesesteak Sandwiches - Recipe

Doufám, že vás to baví! Dejte mi vědět, jak se vaše dopadlo.

Pattys Perspective: Stejně jako Mike se Ive nedávno stal závislým na cheesesteak sendvičích, takže když Mike zmínil, že myslí na verzi mexického stylu, byl jsem samozřejmě ALL IN. Tento sendvič nezklamal!

5 z 1 hlasování Tisk Mexi Cheesesteak sendviče - doba přípravy receptů 10 minut Doba vaření 25 minut Celkový čas 35 minut Cheesesteak recept mashup! Tady je náš mexický riff mimo klasický Philly cheesesteak, vyrobený s pikantními paprikami jalapeno a salsa con queso. Absolutně vynikající! Předmět: Hlavní jídlo Kuchyně: Mexické porce: 2 kalorií: 581 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 3 velké papriky jalapeno
  • 1 velká bílá cibule
  • 8 unce filet mignon - sukně steak je dobrá alternativa, ale měl by prospěch z marinády
  • Sůl a pepř na dochucení
  • ¼ omáčka se sýrem + další dle potřeby
  • 2 velké rohlíky pro lehce opečené podávání
Instrukce
  1. Zahřívejte olej ve velké pánvi na mírném ohni.
  2. Drsně nasekejte jalapeňos a cibuli a vařte je asi 20 minut, dokud nezačnou karamelizovat.
  3. Drsně nasekejte filet mignon (nebo jiný steak) a dochutíme solí a pepřem. Přidejte na pánev a vařte asi 5-6 minut, za stálého míchání, dokud se nevaří.
  4. Přidejte sýrovou omáčku a promíchejte.
  5. Naberte na lehce opečené rohlíky a podle potřeby podávejte s extra salsou con queso.
Fakta o výživě Mexi Cheesesteak Sendviče - výše receptu na porci Kalorie 581 kalorií z tuku 360 % Denní hodnota* Tlustý 40 g 62% Nasycený tuk 12g 60% Cholesterol 79 mg 26% Sodík 273 mg 11% Draslík 531 mg 15% Sacharidy 27 g 9% Vlákno 2g 8% Cukr 5g 6% Protein 25 g 50% Vitamin A 225IU 5% Vitamín C 29,5 mg 36% Vápník 94 mg 9% Žehlička 4,2 mg 23% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Sdílení Pin2K Share42 Yum7 Tweet Email 2K Shares