Mexican Brownies
Tyto mexické sušenky jsou bohaté a chmurné s čokoládou gooey, ochucené skořicí, kajenovým práškem a mým oblíbeným kořením, práškem ancho. Brownies jsou nejlepší dezert. Tady je můj recept.
V domácí kuchyni Madness si nedělám spoustu dezertů, ale když to udělám, TOTO je ten druh dezertů, který dělám.
rajčatový pepř vychutnat
Zde máme spoustu čokoládové dobroty a spoustu koření a recept dokonce obsahuje trochu tepla z výbuchu kajenského prášku a skořice, s velkým příchutí anchového prášku.
Mluvili jsme s mými přáteli o mexických Brownech, o jejich receptech, které budete chtít v krabici na recepty.
Nedávno jsem udělal extra velkou šarži těchto mexických sušenek a něco dal svému sousedovi. Další den přinesl do práce dva plátky, kde se o ně jeho kolegové bojovali a požadovali recept. Dokonce mu podplatili horkou omáčkou, aby přinesli víc.
Tyhle sušenky jsou v požadavku, přátelé! Nevypadají úžasně?
Pojďme mluvit o tom, jak je vyrobit, že? Jsou super snadné. Tady to jde.
Jak si vyrobit mexické sušenky - metoda receptů
Nejprve si sbírejte ingredience, které zahrnují: 4 unce neslazené hořké čokolády, 1 stick máslo (8 polévkových lžic), 1 šálek světle hnědého cukru, 2 lžičky skořice, 1 lžičku kajenového prášku, 1 lžičku ancho prášku, špetku soli, 2 velké vejce, 1 čajová lžička vanilkového extraktu, & frac34; šálek univerzální mouky a 1 šálek mléčné čokolády.
Zahřejte troubu na 325 ° F a lehce naolejujte pekáč 8 × 8.
Přidejte tmavou čokoládu a máslo do velké nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a mikrovlnnou troubou na VYSOKÉ po dobu 1 minuty. Odstraňte, míchejte a mikrovlnte dalších 30 sekund, nebo dokud se čokoláda neroztaví úplně.
Vmíchejte hnědý cukr, skořici, kajenský pepř, anchový prášek a sůl.
Vejce a vanilku intenzivně promíchejte a poté mouku trochu promíchejte, dokud směs pěkně nezhoustne.
Kreolská omáčka recept
Zamíchejte kousky mléčné čokolády a poté nalijte směs do pekáče.
Vyhlaďte to nahoře.
Pečte po dobu 30 minut, nebo dokud není střed stále mírně vlhký, když se testujete párátkem.
Mírně vychladněte, nakrájejte na čtverečky a podávejte!
Jsou mexičtí Brownies pikantní?
Mexické sušenky mohou být kořeněné, ale tento faktor koření je něco, co můžete snadno ovládat podle svého výběru koření.
Tento konkrétní recept má trochu tepla z kajenský prášek, i když to není teplo, které vyskočí na vás. Je to mnohem více kvetoucí teplo, které zahřívá ústa a jazyk, čím déle je budete jíst.
Můžete snadno vynechat kajenský prášek pro mírnější teplo, nebo přidat další nebo pikantní chilli prášek, jako je například pepřový prášek, pro žhavější koláčky.
pesto těstoviny s vejcem
Skutečným klíčem je však podle mého názoru prášek z ancho. Ancho prášek je mletá sušená paprika poblano a nabízí zemitou, téměř čokoládovou, bohatou chuť, která je perfektním párováním s čokoládou.
Nebojte se, tyto mexické sušenky nemají chuť jako chilli. Chilli prášky zcela vylepšují chuť čokolády.
Jen si dejte pozor. Jsou velmi návykové.
Vyzkoušejte některé z mých dalších oblíbených dezertních receptů
- Mexická horká čokoláda
- Pikantní cukroví s pikantní čokoládou
- Čokoládové jalapeno papričky
- Pikantní čokoládové jahody
- Kandované papričky Jalapeno
Máte nějaké dotazy? Zeptejte se! Jsem rád, že vám mohu pomoci. Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.
5 z 1 hlasování
Tisk Mexické Brownies - doba přípravy receptů 5 minut Doba vaření 20 minut Celkový čas 25 minut Tyto mexické Brownies jsou chmurné a bohaté na čokoládovou čokoládu, ochucené skořicí a pikantním kořením. Brownies jsou nejlepší dezert. Zde je recept. Předmět: Dezertní kuchyně: Americká, Mexická Klíčové slovo: sušenky, kořeněná Porce: 9 Kalorií: 315 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 4 unce neslazené hořké čokolády nasekané
- 1 tyč másla 8 lžic
- Baleno 1 šálek světle hnědého cukru
- 2 lžičky skořice
- 1 čajová lžička kajenského prášku
- 1 čajová lžička široký prášek
- Špetka soli
- 2 velká vejce zbita
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- ¾ šálek univerzální mouky
- 1 šálek mléčné čokolády nasekané (čipy jsou dobré)
- Zahřejte troubu na 325 stupňů F. Lehce naolejujte pekáč 8x8.
- Přidejte tmavou čokoládu a máslo do velké nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a mikrovlnnou troubou na VYSOKÉ po dobu 1 minuty. Odstraňte, míchejte a mikrovlnte dalších 30 sekund, nebo dokud se čokoláda neroztaví úplně.
- Vmíchejte hnědý cukr, skořici, kajenský pepř, anchový prášek a sůl.
- Vejce a vanilku intenzivně promíchejte a poté mouku trochu promíchejte, dokud směs pěkně nezhoustne.
- Zamíchejte kousky mléčné čokolády a poté nalijte směs do pekáče. Vyhlaďte to nahoře.
- Pečte po dobu 30 minut, nebo dokud není střed stále mírně vlhký, když se testujete párátkem.
- Chlazení mírně a sloužit!
Dělá 9 velkých čtverců (nebo 16 malých)
Fakta o výživě Mexican Brownies - částka receptu na porci Kalorie 315 kalorií z tuku 99 % Denní hodnota* Tlustý 11 g17% Nasycený tuk 7g35% Cholesterol 36 mg12% Sodík 42 mg2% Draslík 202 mg6% Sacharidy 51 g17% Vlákno 2g8% Cukr 38 g42% Protein 4g8% Vitamin A 210IU4% Vitamín C 0,2 mg0% Vápník 75 mg8% Žehlička 1,6 mg9% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000.
Pin255 Sdílet33 Yum3 Tweet Email 291 sdílení