Mexická rýže s kořením a černými fazolemi

2. května 2018 Přejít na recept Tisk Recept Pin615 Share24 Yum8 Tweet Email 647 Shares Mexican Rice with Chorizo and Black Beans

Tento recept na mexickou rýži obsahuje kořeněné chorizo, černé fazole, rajčata a spoustu chuti. Je to perfektní příloha pro každé jídlo, ale tak dobrá, můžete ji posloužit jako hlavní chod. Je to také skvělé jídlo pro párty.



Pokud přemýšlíte o receptech na nadcházející svátek Cinco de Mayo, už se nemusíte dívat dál.

Mexická rýže je nejlepší příloha. Sama rýže je jednou z nejpopulárnějších stránek na světě, často sloužící jako postel pro vaše hlavní bílkoviny, pouze tato rýžová miska je plná nejrůznějších dalších chutných ingrediencí. Téměř jste to nezjistili jako rýži.



Je to tak dobré, může to způsobit, že budete tlačit recept STAR z talíře, abyste mohli nejdříve kopat rýži. RICE je STAR!



Mexican Rice with Chorizo and Black Beans - One-Pan Recipe

Jen se na to podívej. Nechceš se ponořit? Popadněte vidličku.

Tento konkrétní recept zahrnuje více než jen rýži, přátelé. Ive včlenil kořeněné mexické chorizo, které proniká celým pokrmem s jeho skvělým kořením a oleji, stejně jako zemité černé fazole, které jistě uspokojí i ty největší chuti k jídlu.

Jak si vyrobit mexickou rýži s kořením a černými fazolemi - receptová metoda

To je docela jednoduchý recept na přípravu. Nejprve vaříme na cibuli, jalapeno papričkách, česneku a chorizo ​​na pánvi na středně vysoké teplotě, dokud se zelenina nezmäkne a chorizo ​​se nevaří. Použil jsem pár papriček jalapeno, i když můžete použít zvonky pro mírnější úroveň tepla, nebo jít se serrany pro více tepla.

Poté na pánvi na chvíli opečte bílou rýži a poté přidejte rajčata, kuřecí vývar a černé fazole spolu se všemi kořeními, kukuřicí a horkou omáčkou, je-li to žádoucí. Říkám ANO horké omáčce. Líbí se mi to pikantní, nevíte to.

Přiveďte k varu, pak nechte celou věc vařit, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu. Pokud je rýže pro vaše chutě příliš křupavá, přidejte trochu více vývaru a nechte ji nasáknout podle svých preferencí.

Jakmile je hotová, posypte misku čerstvým nasekaným koriandrem a drobivým bílým sýrem.

A je to! Podávej to! Tak snadné! Černé fazole a rýže, mí přátelé, hotový mexický styl.

Mexican Rice with Chorizo and Black Beans - Sprinkled with Shredded Cheese

Často připravuji mexickou rýži na večírky. Je to velmi populární příloha a vždy zmizí, i když ve skutečnosti je v tomto receptu tolik, že byste jej mohli chtít považovat za hlavní možnost.

Varianty receptů a doplňky

Tento recept je založen na tradiční autentické mexické rýži, do které jsou přidány další ingredience. Na začátku je docela podobný španělské rýži, ale chorizo ​​a černé fazole ji opravdu kopou do zářezu. Lepší než to, co najdete v mexických restauracích.

Miluji to samo o sobě, ale můžete snadno vířit ve své oblíbené červené salsa, jako je tento recept na Salsa Roja, který mám rád. Přináší trochu více zing.

Zkuste to také s jinými fazolemi, jako jsou pinto nebo ledviny. Mexická rýže a fazole po celou dobu.

Podáváme vaše mexická rýže a fazole

Tyto talíře si dejte vedle klasických mexických receptů, jako jsou vepřové karnitiny, pullované vepřové tortas nebo šťavnaté kuřecí gordity. Nebo jej použijte jako základnu pro výrobu Easy Arroz con Pollo.

Ive sloužil to na večeři několikrát, protože, hej, jeho chutné a velmi náplň! Doufám, že se vám to bude líbit.

Vyzkoušejte některé z mých dalších oblíbených mexických receptů

  • Domácí omáčka z červené enchilady
  • Kuřecí Enchilada Rojas
  • Zelený recept na omáčku Enchilada
  • Kuřecí Enchiladas Verde se sýrem
  • Rajas Poblanas - opékané proužky Poblano v smetanové omáčce
  • Vepřové karnitiny s pomalým vařičem
  • Mexické kuřecí dorty
  • Zelená omáčka
  • Červená omáčka

Mexican Rice with Chorizo and Black Beans - Ready for Serving

Dejte mi vědět, jak se vám to ukáže. Sdílejte to na Instagramu! Hashtag #ChiliPepperMadness, pokud to zvládnete! Těšit se na to. - Mike H.

Mexican Rice with Chorizo and Black Beans - Recipe Tisk Mexická rýže s Chorizem a černými fazolemi Doba přípravy 10 minut Doba vaření 40 minut Celková doba 50 minut

Tento recept na mexickou rýži obsahuje kořeněné chorizo, černé fazole, rajčata a spoustu chuti. Je to perfektní příloha pro každé jídlo, ale tak dobrá, můžete ji posloužit jako hlavní chod. Je to také skvělé jídlo na párty.

Předmět: Příloha Kuchyně: Mexická porce: 8 kalorií: 440 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 středně žlutá cibule nasekaná
  • 2 papriky jalapeno nasekané - nebo VÍCE podle potřeby
  • 8 uncí mexického chorizo
  • 4 stroužky česneku nasekané
  • 1-1 / 2 šálky dlouhozrnné rýže
  • 12 uncí nakrájená rajčata
  • 12 uncí černé fazole v konzervách
  • 2 šálky kuřecí vývar + další podle potřeby
  • ½ šálku zmrazené kukuřice nebo čerstvé kukuřice, pokud ji můžete získat!
  • 1-2 polévkové lžíce chilli prášku jsem použil kombinaci prášku ancho a kajenského prášku
  • ½ lžičky kmínu
  • 1 lžička mexického oregana
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 1-2 polévkové lžíce oblíbené horké omáčky + další za servírování
  • Koriandr a drobivý bílý sýr k podávání
Instrukce
  1. Zahřejte velkou pánev na střední teplotu a přidejte olivový olej.
  2. Přidejte cibuli a jalapeno papriky a vařte asi 5 minut, aby zjemnily.
  3. Přidejte chorizo ​​a vařte asi 5 minut za stálého míchání, dokud není vařen.

  4. Přidejte česnek a vařte další minutu, dokud necítíte báječný česnek.
  5. Přidejte rýži a promíchejte. Vařte několik minut, za stálého míchání, aby se rýže velmi lehce zhnědla.

  6. Přidejte černé fazole, rajčatovou omáčku a vývar. Míchat.

  7. Přidejte kukuřici, chilli, kmín, oregano, sůl a pepř a horkou omáčku, pokud používáte. Zamíchejte a rychle vařte. POZNÁMKA: Nebojte se přidat další koření, která máte rádi. Ochutnejte to!

    výroba tortilla chips
  8. Snižte teplo a duste asi 30 minut, nebo dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu a nezměkne podle vašich představ. Pokud to vyžaduje více vaření, přidejte trochu více vývaru a nechte jej vařit, dokud jej nebudete milovat.

  9. Vyjměte z tepla a top s koriandrem pro podávání. Rozpadaný bílý sýr je také skvělý!
Recepty

Tepelný faktor: Mírný až střední.

Tepelný faktor můžete snadno zvýšit pomocí extra papriky jalapeno a extra horké omáčky podle vašich představ. Můžete také zavést horké papriky. Serranos by byl skvělý.

Fakta o výživě Mexická rýže s chizizem a černými fazolkami částka za porci Kalorie 440 * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na kalorické dietě 2000. Mexican Rice with Chorizo and Black Beans - Recipe | ChiliPepperMadness.com #MexicanFood #MexicanRice #SideDish #OnePan #CincodeMayo #SpicyFood Pin615 Sdílet24 Yum8 Tweet Email 647 sdílení