Recept na kuřecí peri-peri od Nigelly Lawsonové bude pro děti velkým hitem
Vařit v těchto podivných časech zaměřených na skříň bez chleba znamená soustředit se na jednoduché,a používání konzervovaného zboží k výrobě chutných, šetrných jídel, která uživí celou rodinu.
recept na autentickou omáčku z červené enchilady
Při pohledu na-královna komplikovaného pokrmu plného másla-tipy na praktické recepty by v tomto případě obvykle nebyly naším prvním přístavem. Ale poté, co prozradila Emily Maitlis na BBC vážně inteligentní rady ohledně vaření v karanténěPodcast Coronavirus,šéfkuchař celebrit opět prokázal, že její odborné znalosti o jídle jsou neocenitelné.
Související příběh Dvousložkové recepty Jamieho OliveraKdyž se jí Maitlis dotýkala na hlavní přísadu, na kterou se spoléhá, aby oživila pokrmy, Lawson tvrdě tvrdil, že ančovičky budou její nezbytný doplněk, a řekl: „Kdybych neměl ančovičky, opravdu bych cítil, že bych nemohl vnést chuť do spousty věcí. Vím, že je to rozdělující téma, sardel, ale já potřebuji ančovičky. '
Pokud náhodou číhá sklenice ančoviček ve vaší skříni , pak máš štěstí. Pokud ne, mohly by pro vás být užitečnější její další, univerzálnější přísady do vaření, jako jsou citrony a česnek. Zvláště pokud jde o přípravu jejího cheat peri-peri kuřecího receptu, který bude bezpochyby hitem pro děti i dospělé.
'Jen marinujte kuře s chilli a česnekem a trochou oleje,' řekla. `` Vždycky jsem tam dal trochu citronu, ale nejsem si jistý, jestli by to udělali. A pak je opékejte - nechcete pořádně grilovat, nikdy to tak nebude chutnat.
„A pak si dáte chilli a uvaříte omáčku. Myslím, že sušené chilli papričky a drcené chilli papričky potřebujete k přípravě opravdu dobré omáčky, ale není důvod, proč byste si nemohli usmažit čerstvé chilli papričky a přidat k tomu trochu sušeného chilli ... Mmm, vynikající. '
Ve skutečně relační chvíli podcastu Lawson, která je známá svou láskou k bohatému a shovívavému jídlu, přiznala, že vše, co chce v těchto těžkých dobách jíst, jsou „sacharidy“.
Související příběh Důmyslné recepty ze skříně Jacka Monroea
„Pečený brambor k obědu a nějaká rýže k večeři mi momentálně dělá. To je vše, co mohu udělat, a chleba. ' Zní povědomě?
Poslouchejte naplnoPodcast Coronaviruspodcast zde
Přihlaste se k odběru časopisu Red Nyní si nechte každý problém doručit až ke dveřím.