Salát Panzanella s krevetami
Naše verze klasického toskánského salátového receptu vyrobeného s dresinkem namočeným chlebem, čerstvými rajčaty dědictví, sladkými chilli papričkami, dušenými krevetami a dalšími. Panzanella na večeři nebo na svačinu.
Tento recept byl opět inspirován Úžasností, která právě vychází z naší zahrady. V současné době máme rajčata a papriky, kteří chodí na BAZONKERS, a v životě opravdu není o nic lepší než čerstvé produkty z vašeho vlastního dvorku. Čerstvé vegetariány = Štěstí. Rostli jsme různá dědictví rajčata a pokaždé, když jsem si vybral jedno, chci je jíst právě tam, takže musím odolat. Jsou neuvěřitelně šťavnaté a mnohem lepší než to, co v současné době mohu z obchodu získat. Vybral jsem si pár rajčat Kellogs Breakfast Tomatoes a také Black Krim a několik menších rajčat z globusu a oni prosili o salát, takže se stali tím, čím se stali.
recept na sladkou marinádu teriyaki
Proto! Salát Panzanella s krevetami. Lahodné.
Nemluvě o chilli papričkách, což je skutečně nezbytný doplněk k tomuto receptu. Rajčata zde prosvítají, protože jsou čerstvým základem, ale papriky dodávají sladké a kořeněné sousto, které máme rádi. Použil jsem zelené papriky jalapeňo a červenou italskou papriku Marconi, která sice není pikantní, ale má sladkou kvalitu. Je ideální pro italskou aplikaci ze zřejmých důvodů, a ano, Panzanella je ubersko-italské jídlo. Jedná se o toskánský recept, který se tradičně vyrábí z chleba namočeného v dresinkech, ančovičkách a sekané zelenině. Toto je naše konkrétní verze, která se zaměřuje na rajčata a papriky, ale také přináší prosépané krevety, které ji obejdou, protože jsem ji chtěl sloužit jako večeře pro nás dva. Sotva bychom to mohli dokončit!
nejlepší hotely k vidění polární záře
To by fungovalo na brunch i pro malou skupinu lidí. Lehce nasáklý toastový chléb, 3 různé druhy rajčat, chilli papričky, krevety, cibule a jedno naše velmi oblíbené uzené maso - soppressata. Ó můj! Poprvé, kdy jsme kdy vyzkoušeli soppressata, jsme byli spolu a podívali jsme se na sebe s širokýma očima. Jak jsme to nikdy předtím nezkoušeli? A tam začala naše milostná aféra se soppressaty. A teď také s panzanellou! To bylo šílené dobře. Doufáme, že se vám to také líbí. Užijte si svůj panzanella salát!
Tisk Panzanella Salát s krevetami Doba přípravy 10 minut Doba vaření 20 minut Celková doba 30 minut Naše verze klasického toskánského salátového receptu vyrobeného s dresinkem, nasáklým chlebem, čerstvými dědičnými rajčaty, sladkými chilli papričkami, dušenými krevetami a dalšími. Panzanella na večeři nebo na svačinu. Předmět: Hlavní jídlo Kuchyně: Středomořské porce: 4 kalorií: 560 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 4 plátky kynutého těsta nebo italského chleba
- 2 středně dědičná rajčata
- 2 středně velké sladké nebo mírně kořeněné chilli papričky - použil jsem papriky Marconi a jalapeno
- ½ liber krevety loupané a deveined
- Sůl a pepř na dochucení
- 1 čajová lžička chili prášku
- 10-12 velkých cherry rajčat nakrájených na polovinu
- ½ červené cibule nakrájené na plátky
- 4 unce soppressata nakrájené
- Šťáva z půl citronu
- ¼ šálku olivového oleje + stříkající extra pro papriky
- ¼ šálek červeného vína ocet
- Roztrhané listy bazalky
- ½ šálky strouhaného parmezánu
- Zahřejte troubu na 300 stupňů. Kostka chleba a rozložte jej na plech. Chléb pečte asi 15 minut, nebo lehce opečený. Odstraňte z tepla.
- Nakrájejte dědictví rajčata a přidejte je rozložte na velké servírovací misce, která slouží jako základna.
- Zahřejte pánev na střední teplotu a přidejte rozstřik olivového oleje. Chili papričky nakrájejte na kroužky a vařte asi 4 minuty. Do velké mísy.
- Krevety osolte solí, pepřem a chilli. Vařte je ve stejné pánvi asi 1-2 minuty na každou stranu, dokud se nevaří. Do velké mísy.
- Do velké mísy přidejte cherry rajčata, cibuli, soppressata a opékané kostky chleba.
- V oddělené míchací misce rozšlehejte citronovou šťávu s olivovým olejem a octem. Dochutíme solí a pepřem.
- Nalijte vinaigrette do velké mísy a hodte všechno. Ujistěte se, že je vše pěkné a potažené. Chléb absorbuje tekutinu.
- Uspořádejte horní část nakrájených rajčat dědictví.
- Top s roztrženou bazalkou a parmazánem.