Pret's recept na čokoládové sušenky

Recepty
Cena

Jak pokračujeme v naší nové realitě práce z domova, jedna věc, kterou budou pracovníci po celé zemi postrádat, je jejich každodenní šálek kávy s sebou a oblíbené sladké dobroty z míst jako Pret, Leon a Starbucks.


recept na těstoviny rasta se smetanou

Naštěstí pro nás, Pret naslouchali volání zákazníků, kterým chyběla jejich denní oprava, a vydávali některé ze svých nejžádanějších receptů na sociální média pod hashtagem #PreRecipeBook , aby se fanoušci mohli znovu vytvořit doma. Nejnovější je jejich slavný recept na kousky z hořké čokolády.

Jak víme z posledního týdne nebo dvou, pečení a zejména snadné pečení, málo přísadové dezerty a sladké pochoutky se v dobách krize staly oblíbeným národem, a proto tento nejnovější recept na sušenky mnozí nepochybně uvítají.

Řetěz, který obsahoval pouze sedm přísad, vysvětlil, že byli „zaplaveni žádostmi“, a tvrdil, že jednoduchý recept je „ideální pro nováčky nebo pro zkušené pekaře“.

Číst více + Číst méně - Reklama - Pokračovat ve čtení Níže Vyrobeno: 8 porcí Doba přípravy: 0 hodin 15 minut Doba vaření: 0 hodin 15 minut Celkový čas: 0 hodin 30 minut Složky 100 g

nesolené máslo


170 g

krupicový cukr

85

světle hnědý cukr


1

celé vejce

190 g

samokypřící mouka


3 g

sůl

120 g

velké knoflíky z tmavé čokolády

Tento modul nakupování ingrediencí je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na jejich webových stránkách. Pokyny
  1. Předehřejte na 180 C. Máslo rozpustíme v rendlíku nebo v mikrovlnce, dokud se nerozpustí (ale ne horké).
  2. Pomocí stojanu nebo elektrického šlehače vyšlehejte máslo s kolečkem a hnědým cukrem, dokud se dobře nespojí. Přidejte vajíčko a šlehejte na nízké rychlosti, dokud se nezapracuje-asi 10–15 sekund. Nepřehánějte, protože to povede k pevnému těstu.
  3. Přidejte mouku a sůl. Míchejte, dokud se nevytvoří hladké těsto, dejte pozor, abyste nerozmixovali!
  4. Přidejte čokoládové knoflíky do těsta a spojte rukama. Pro dobrou distribuci čokolády se nebojte rozdělit některé knoflíky na kousky nebo je předem mírně nasekat.
  5. Naberte osm kuliček těsta a dejte na nepřilnavý nebo vyložený plech. Ujistěte se, že je mezi nimi dostatek místa, protože těsto se v troubě rozprostře.
  6. Lehce je přitlačte dlaní, aby se trochu srovnaly a pečte 10–12 minut, dokud cookies nebudou vypadat nafouklé a zlaté.
  7. Nechte sušenky vychladnout na pánvi asi 30 minut, protože se usadí a ponoří se do husté máslové sušenky.
  8. Nejlépe si vychutnejte teplé (nebo vložte do vzduchotěsné nádoby a snězte do tří dnů).

Recept z #PreRecipeBook - nejžádanější recepty od zákazníků, které potravinový řetězec zveřejňuje na sociálních médiích.