Španělský televizní seriál Ricka Steina

Modrá, Rukáv, Košile, Obojek, Text, Bunda, Džínsovina, Elektrická modř, Písmo, Svět,

Zvykli jsme si ho vídat s čerstvými místně ulovenými rybami a hranolky v ruce, ale ve svém novém televizním seriálu Rick Stein cestuje Španělskem v vyraženém obytném autě, aby odhalil to, čemu říká duende, duše, španělské kuchyně.


Už dlouho jsem chtěl udělat sérii ve Španělsku. Miluji španělské jídlo, říká Stein. Steinovo zaměření na španělskou kuchyni je podle něj odrazem rostoucího nadšení pro drsné chutě španělských jídel.

Dnešní epizoda začíná v Haliči, kde Stein vaří tradiční jídla z dušených prasat s grely a empanadami v přestavěném statku uprostřed španělských kopců. Tato úžasná kulisa poskytuje vhodné prostředí pro připravované a ochutnávané lahodné pokrmy.

Rick Stein ve Španělskuvysílá dnes večer ve 20:00 na BBC2. Můžete si také zakoupit doprovodnou knihu Rick Stein ve Španělsku který obsahuje 140 receptů z Rickovy španělské cesty. Také se nám podařilo získat Ricka Steina saby sis to užil.

jak udělat kajenský pepř