Pikantní medový BBQ omáčkový recept

23. května 2018 Přejít na recept Tisk Recept Pin330 Share88 Tweet Email Yum 418 Shares Spicy Honey BBQ Sauce Recipe

Tento medový BBQ omáčkový recept je slazený medem a hnědým cukrem a je pěkný a kořenitý jak s papričkami jalapeno, tak s habanero, i když můžete snadno upravit úroveň tepla podle svých osobních preferencí.

Pokud máte rádi grilované omáčky trochu sladké a trochu kořeněné, je to recept pro vás, přátelé. V průběhu let jsem udělal spoustu domácích BBQ omáček a nic lepšího než to udělat sám.

Z obchodu a řemeslníků z omáčky jsem si koupil několik velmi odvážných skvělých grilovacích omáček, ale když to uděláte doma, budete moci přesně určit, jaké ingredience se dostanou do finální omáčky a také úroveň tepla.



Většina BBQ omáček na trhu prostě není dostatečně pikantní pro můj osobní vkus. To je důvod, proč jsem vaření s habanero papriky dnes pro tento recept.

Habanero papriky? ANO!

A také papriky jalapeno, protože všichni víme o Mikesovi # JalapenoObsession. Pomůžu ti to!

Spicy Honey BBQ Sauce - Ready for Slathering Onto Your Favorite Grilled Foods

Jak si vyrobit tento domácí pikantní medový BBQ omáčkou recept

Vaše pikantní omáčka z medového BBQ je dostatečně snadná.

Zahřejte velký pánev na střední teplotu a přidejte olivový olej s cibulkou a paprikou. Použil jsem k tomu litinovou pánev, protože mám rád způsob, jakým vede teplo, takže všechno vaří pěkně a rovnoměrně. Vařte je asi 5 minut, dokud všechno nezměkne.

Zamíchejte česnek a vařte další minutu, dokud se česnek nestane voňavým. Budete moci cítit její úžasnost. Miluji vůni česneku na vaření.

Dále zamíchejte zbývající ingredience - rajčatová pasta, jablečný ocet, Worcestershire omáčka, med, pikantní chilli vločky, mletá hořčice, uzená paprika, tequila, hnědý cukr a trochu soli a pepře podle chuti. Ocet jablečného octa přináší další sladkost spolu s uvítací tangou, ale pokud chcete, můžete použít i jiné octy.

Směs se uvede do varu, pak se sníží teplo a dusíme asi 20 minut. Pokud chcete, můžete vařit déle, ale nenechte omáčku příliš snížit.

Ochutnejte to. Dobrý? Skvělý! Přidejte ji do kuchyňského robota a zpracovejte, dokud nebude hezká a hladká. Můžete to posloužit hned, nebo nechat chvíli sedět, aby se příchutě plně rozvinuly.

Steps to Making this Spicy Honey BBQ Sauce Recipe

Níže jsem zahrnul delší video, které ukazuje, jak udělat tento příjem, a informace o tom, jak upravit úrovně tepla.

Nastavení Spiciness

Jak již bylo zmíněno, udělal jsem to pěkně a kořeněně pomocí 2-3 paprik jalapeno a 4 malých paprik habanero. Pokud je to pro vás příliš horké, můžete papriky habanero zcela snížit nebo přeskočit a zaměřit se pouze na pepř jalapeno. Vytočte zpět i na chilli vločkách.

Pro verzi NO HEAT tohoto receptu použijte namísto toho sladkou papriku. Jakákoli barva udělá, i když raději červený zvon. Stále budete mít úžasnou chuť.

Chcete ještě HOTTER verzi? Přidejte další papriky habanero nebo použijte horké papriky. Ghost papriky nebo 7-pot papriky jsou skvělé zde. Můžete také přidat několik šplouchání své oblíbené pikantní pikantní omáčky.

Můžete také použít prášky, jako je kajenský pepř, chilli, vločky z červeného pepře nebo jiné.

Další informace o možnostech chilli papričky - Druhy chilli papričky a nejžhavější papriky na seznamu světů.

Co mohu použít místo medu?

Pokud dáváte přednost přeskočení medu, agáve nektar je dobrá alternativa. Melasa je oblíbená také u receptů na barbecue omáčku.

Nebo jen zdvojnásobte hnědý cukr.

Nápady na recept na medovou BBQ omáčku

Tento pikantní medový BBQ omáčkový recept je SKVĚLÝ na téměř všech grilovaných potravinách - obrázek kuře, vepřové maso, krevety - i když ho miluji kuřecími křídly. Sakra, miluju to skoro na čemkoli. Je to tak sladké a pikantní. Zde je několik receptů, které vám pomohou myslet.

Sladká a kořenitá kuřecí křidélka BBQ, grilovaná steaková jídla BBQ hamburgery, slaniny zabalené krevetky.

jahodová jalapeno BBQ omáčka

Mňam!

Vyzkoušejte některé z mých dalších oblíbených receptů na omáčky BBQ

  • Grilovací omáčka Chipotle-Bacon-Bourbon
  • Peach-Bourbon barbecue omáčka
  • Široká BBQ omáčka
  • Snadná BBQ omáčka
  • Hořčičná omáčka z BBQ v Jižní Karolíně
  • Mango-Habanero BBQ omáčka
  • Bílá BBQ omáčka (Alabama White omáčka)

Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.

Recepty hořčičné medu

Pokud máte rádi medovou bbq omáčku, můžete si tyto recepty z medové hořčice také vychutnat.

  • Hořčice piva-medu
  • Chipotle Honey Hořčice
  • Hořčice Habanero-Peach-Honey

Pattys perspektiva

To je pro můj patro dost horké, ale krásná sladkost to opravdu pomáhá vyrovnat. V této omáčce mohu opravdu ochutnat složité vrstvy koření. Rozhodně vítězem mé knihy a letos v létě bude moje barbecue omáčka.

Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že s některými hvězdičkami zanecháte komentář. Také ji sdílejte na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se o ně podělte! Dík! - Mike H.

5 z 1 hlasování Spicy Honey BBQ Sauce - Recipe Tisk Kořeněné medové BBQ omáčka recept Doba přípravy 10 minut Doba vaření 25 minut Celková doba 35 minut Tento recept na omáčku z BBQ omlazené medem a hnědým cukrem a vyrobený z pěkných a kořenitých paprik jalapeno i habanero, i když můžete snadno upravit úroveň tepla podle vašich osobních preferencí. Předmět: Hlavní jídlo Kuchyně: Americká Klíčové slovo: barbecue, BBQ, omáčka, pikantní Porce: 8 Kalorií: 146 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2-3 papriky jalapeno nakrájené na kosti
  • 4 papriky habanero nakrájené na kosti
  • 1 sladká cibule nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku nasekané
  • 1 čajová lžička olivového oleje
  • 6 uncí rajská pasta
  • ½ šálku jablečného octa
  • 2 polévkové lžíce Worcestershire omáčky
  • 3 lžíce medu
  • 2 polévkové lžíce pikantní chilli vloček
  • 1 polévková lžíce mleté ​​hořčice
  • 1 polévková lžíce uzené papriky
  • 2 unce tequily
  • ½ šálku hnědého cukru
  • Sůl a pepř na dochucení
Instrukce
  1. Zahřejte velký pánev na střední teplotu a přidejte olivový olej s cibulkou a paprikou. Vařte asi 5 minut, nebo dokud všechno nezměkne.
  2. Přidejte česnek a vařte další minutu, dokud se česnek nestane voňavým.
  3. Přidejte zbývající ingredience a míchejte, dokud se vše nezkombinuje.
  4. Přiveďte k varu, poté snižte teplo a duste asi 20 minut.
  5. Napětí do skladovacího kontejneru. Můžete to posloužit hned, nebo nechat chvíli sedět, aby se příchutě plně rozvinuly.

Receptové video

Fakta o výživě Pikantní med BBQ omáčka recept částka za porci Kalorie 146 kalorií z tuku 9 % Denní hodnota* Tlustý 1g2% Sodík 252 mg11% Draslík 416 mg12% Sacharidy 30 g10% Vlákno 2g8% Cukr 25 g28% Protein 1g2% Vitamin A 1435IU29% Vitamín C 18,9 mg23% Vápník 43 mg4% Žehlička 1,7 mg9% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Spicy Honey BBQ Sauce | ChiliPepperMadness.com #BBQ #BBQSauce #BarbecueSauce #SpicyFood #HabaneroSauce Spicy Honey BBQ Sauce - This honey bbq sauce recipe is sweetened with honey and brown sugar, and made nice and spicy with both jalapeno and habanero peppers, though you can easily adjust the heat levels to your own personal preferences.  Pin330 Sdílet88 Tweet E-mail Yum 418 akcií