Super sýrová pivní sýrová polévka s Chorizo

17. června 2016 Přejít na recept Tisk Recept Pin2K Share37 Tweet Email Yum 2K Shares Super Cheesy Beer Cheese Soup with Chorizo

Tato dekadentní pivní sýrová polévka je navíc sýrová a dochucená paprikami a kořením Cajun, poté doplněná drobivým chorizem pro výbušnou chuť. Zde je recept.



měření pepřového tepla

OH MY. Já vím, opravdu jsem neměl. Ale musel jsem. Něco hluboko uvnitř mě toužilo a volalo po této uberově syrové polévce. Nemám na vině nikoho kromě sebe. ZAMĚSTNĚT SE, že se cítím špatně! Je v pořádku, že to bude trochu špatné, jednou za čas, a opravdu, je to OVERLY dekadentní. Myslím, jeho sýr! A pivo! A chorizo! Tři z mých nejoblíbenějších potravin se spojily do jedné chutné mísy.

Super Cheesy Beer Cheese Soup with Chorizo - Recipe



Hlavním důvodem, proč tato polévka vznikla, je obsah mé ledničky. Za posledních několik týdnů jsme nashromáždili tolik sýrů pro různé recepty a když jsem se podíval do naší zásuvky na sýr, byl jsem šokován tím, kolik dílčích sýrových bloků jsme měli! Jako potravinoví blogerové neustále kupovali ingredience pro plánovaná jídla, ale celý balíček nikdy nepoužíváte, zejména když jsme zde jen dva. Dokážu vyrábět větší dávky a jíst některé zbytky, které děláme, ale je toho tolik, co můžete dát pryč. Takže do lednice další přísady jdou, dokud jednoho dne nenajdu, že vytvářejí horu, a jsem s nimi nucen něco udělat. Opravdu nerad plýtvám jídlem, tak co dělat s tolika sýry?



Ano. Pivní sýrová polévka. SUPER CHEESY Pivní sýrová polévka. A završeno chorizem, protože, jak víte, tak se tady válíme.

Super Cheesy Beer Cheese Soup with Chorizo - Recipe

Pro sýry jsem použil kombinaci strouhaného sýru čedar, mexické směsi bílých a žlutých sýrů, trochu kozího sýra a trochu drceného pepřového jacku. Celkově se měří kolem velikosti 16 uncí bloku sýra. Pro jednoduchost jsem napsal recept s použitím pouze sýra čedar, ale pár věcí na tom. Za prvé, neváhejte obměňovat sýry. Některé sýry se však taví jinak, jako tvrdší sýry, proto si vyberte podle toho. Za druhé, můžete snížit množství sýra pro tenčí polévku, nebo přidat ještě VÍCE sýra pro super-super sýr. Osobně jsem se rozhodl pro VÍCE sýrů. Pokud to uděláte, možná budete muset přidat trochu extra piva do směsi, nebo možná nějaké kuřecí vývar nebo dokonce vodu, aby polévku velmi mírně ztenčili. Nebo to jen nechte husté a syrové. Volba je na tobě. S gooey sýrovou polévkou není nic špatného. Ve skutečnosti je toho hodně PRÁVO. Věř mi. Užívat si!

Super Cheesy Beer Cheese Soup with Chorizo - Recipe

Perspektivy Pattys: OMG. Pivní sýrová polévka, která je vychovávána na Středozápadě, je všude. Určitě mi to nevadí na večeři. Kdo nemiluje dobrou sýrovou polévku? Přines to!

5 z 1 hlasování Tisk Super sýrová pivní sýrová polévka s přípravkem Chorizo ​​Doba přípravy 5 minut Doba vaření 25 minut Celková doba 30 minut Tato dekadentní pivní sýrová polévka je navíc kýčovitá a ochucená paprikami a kořením Cajun. Zde je recept. Předmět: Polévková kuchyně: Americká porce: 4 kalorií: 860 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 malá cibule nasekaná
  • 1 jalapeňový pepř nasekaný
  • 1 velký červený paprika nasekaná
  • 4 malé žluté brambory nasekané
  • 2 lžíce koření Cajun
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 3 lžíce mouky
  • 3 polévkové lžíce másla
  • 2 šálky světlého piva - můžete se ponořit do lehkého piva
  • 12-16 uncí čedarového strouhaného sýra - nebo vyzkoušejte kombinaci sýrů, jako je například kozí sýr, pepřový jack atd.
  • 4 unce vařené chorizo ​​pro polevu
Instrukce
  1. Zahřejte velký hrnec na střední teplotu a přidejte olivový olej. Přidejte cibuli, papriku a brambory. Vařte 6-7 minut, aby změklo.
  2. Přidejte koření Cajun a mouku. Dobře promíchejte. Vařte pár minut a poté přidejte máslo. Roztavte a promíchejte. Vařte pár minut, aby se mohl roux mírně ztmavnout.
  3. Přidejte pivo a promíchejte. Vařte několik minut, trochu za stálého míchání, dokud mírně nezhoustne.
  4. Sýry přidávejte po několika uncích najednou, za stálého míchání, dokud se neobjeví veškerý sýr a konzistence polévky. Pokud je příliš tlustý, přidejte trochu kuřecího vývaru na tenké.
  5. Podávejte do misek a přidejte trochu chorizo.
Fakta o výživě Super sýrová pivní sýrová polévka s částkou Chorizo ​​na jednu porci Kalorie 860 kalorií z tuku 504 % Denní hodnota* Tlustý 56 g86% Nasycený tuk 31g155% Cholesterol 151 mg50% Sodík 1072 mg45% Draslík 1304mg37% Sacharidy 43 g14% Vlákno 7g28% Cukr 3g3% Protein 39 g78% Vitamin A 3950IU79% Vitamín C 68,5 mg83% Vápník 801 mg80% Žehlička 9,2 mg51% * Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě s kalorickou hodnotou 2000. Tweet Pin2K Share37 Tweet Email Yum 2K Shares