Recenze The Mistley Thorn

Jen něco málo přes hodinu od centra Londýna, po tiché vesnické ulici, leží Mistley Thorn v oblíbeném, ne tak tajném úkrytu, který je důkazem mnoha nadšených recenzí.


Mistley Thorn je jednoduchý, ale útulný, aniž by vás přepadl, a zaškrtává všechna správná políčka všeho, co byste očekávali v. Neformální uspořádání (v baru není recepce), přátelský personál, útulné ložnice (doplněné toaletními potřebami L Occitane a REN) a velké dřevěné jídelní stoly, díky nimž se zde budete cítit spíš jako přespání u přítele.

Majitel kalifornského šéfkuchaře Sherri Singleton, který ztělesňuje všechny vřelé a příjemné vlastnosti hotelu, je to její jednoduché, ale geniální menu restaurace, díky kterému se hosté, pravidelní i noví, vracejí. Poloha Thorn ve středu historické pobřežní vesnice Mistley, naproti řece Stour, znamená, že mohou nabídnout rozsáhlé menu zaměřené na ryby, které se denně mění v závislosti na úlovku. Naštěstí tolik chválené ústřice Mersea Rock jsou k dispozici po celý rok.

K dispozici je také dobrý výběr rybích možností, které využívají nejlepší místní produkty, a ujistěte se, že ušetříte místo pro nezbedné, ale chutné dezertní menu, které zahrnuje tvarohový koláč Sherri s maminkou těžký, laskavý a zcela Lahodné.

A jestli na vás jídlo opravdu zapůsobilo? Zatímco jste tam, přihlaste se do tříd a workshopů Mistley Kitchen Cookery School, které Sherri a její tým vedou z vedlejšího gruzínského městského domu (v současné době se rekonstruuje a zahrnuje další tři ložnice). Kdo ví, brzy si možná připravíte vlastní jídla hodná Thornů.


Výšky

- Jídlo. Velkorysé porce, perfektně uvařené a pro každého něco (plus ceny jsou také docela rozumné)


- Zaměstnanci. Teplý, přátelský a pozorný

- Ložnice. Vzdušné a prostorné, s velkými pohodlnými postelemi a dobře vyzdobenými koupelnami (s nejpříjemnějšími silnými sprchami, jaké jsme již dlouho zkoušeli)


Minima

- Restaurace se zavírá každý večer kolem 21.30 hod.

Vybavení a důležité informace v The Mistley Thorn

Počet pokojů: 10

prázdniny v lednu 2018 horké

Časy příjezdu/odhlášení: 15:00 a 11:00 (i když flexibilní)


Plavecký bazén: Ne

Lázně: Ne

Vhodné pro děti: Ano

Psi vítáni: Ano, v určitých místnostech. 10 £ (za psa) kupuje na uvítanou psí sušenky, ručníky pro zablácené tlapky a klobásu k snídani

Restaurace & bar: Útulná restaurace v přízemí je tím, co dělá toto místo: útulné, teplé a okamžitě příjemné, je plné bzučivého chatu a smíchu, jak lidé pórují nad svými značnými talíři jednoduchého, čerstvého a chutného jídla. Thorn má také sesterskou restauraci Lucca Enoteca, která se nachází jen kousek pěšky a nabízí ručně vyráběné pizzy na dřevo.

Umístění: The Mistley Thorn sousedí s řekou Stour a na Essex Way, ideální pro toulce a pozorovatele ptáků. Jeho poloha v Constable Country, poblíž Flatford Mill a Dedham, je skvělá pro horlivé cyklisty

Dostávat se tam: Autem je to z Londýna asi dvě hodiny, nebo jezdí přímé vlaky na stanici Mistley z londýnské Liverpool Street


Inside Track

Inside track: The Mistley Thorn

Nejlepší pokoj: Pokud jde o výhled, pokoj 7 nebo pokoj 2. Pokud jde o velikost a ticho, pokoj 5. Apartmán Thorn, který je vhodný až pro sedm osob, se perfektně hodí pro skupiny nebo rodiny s malou kuchyňkou.

Nejlepší jídlo: Cioppino, italský guláš z mořských plodů s rybami, škeble, mušlemi, mušlemi a rajčaty, je pevným favoritem a od otevření Mistley Thorn nebyl v nabídce. Vynikající jsou také odpalované ústřice Aspall Cyder s tatarskou omáčkou

Zasvěcený fakt: The Mistley Thorn je postaven na místě starší hospody, ve které se notorický lovec čarodějnic Matthew Hopkins během anglické občanské války pokusil odsoudit desítky místních žen. Strašidelné, ale fascinující


Od 90 GBP za pokoj za noc


Essex, High Street, Mistley, Mistley, CO11 1HD, GB