Cnosti zmrazených papriček jalapeno

11. dubna 2011 Pin9 Share1 Yum Tweet Email 10 sdílení The Virtues of Frozen Jalapeno Peppers

Mluvíme hodně o jalapeno papričkách v domácnosti Madness a zachování jalapeno papriček není jen jedním z největších témat, ale jednou z nejnavštěvovanějších částí webu. Baví nás pěstování chilli papriček všeho druhu, ale v každém daném období je obtížné konzumovat všechny chilli papričky, když je sklízíme. Byli to jen dva lidé, víte. Vaříme jídlo pro rodinu a přátele a rozdáváme je, ale také víme, že dobře chilli papričky potřebujeme po celou zimu, takže je zachováme a existuje mnoho způsobů, jak si chilli papričky uchovat.



nejlepší blbec koření

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak uchovat své papriky, je zmrazit je. Pokud se zajímáte o komplikovanou dynamiku zmrazení papriček jalapeno, můžete se naučit, jak to udělat zde. Ale vážně je zmrazení chilli papriček velmi snadné. Jednou z otázek, které dostávám, je však to, zda lze zmrazené papričky jalapeňos a chilli papričky použít stejně jako čerstvé chilli papričky? Přímá odpověď zní NE, zmrazené chilli papričky nikdy nenahradí čerstvé chilli papričky. Čerstvé chilli papričky jsou zdaleka nejlepším jídlem, ale to neznamená, že zmrazené papriky jsou v žádném případě špatné.

krvavá mary mix recept pikantní

Zmrazené chilli papričky vás udrží v zimě a v dobách, kdy nenajdete čerstvé papriky. Pokud jste zahradníkem, jako jsem já, nechcete, aby vaše sklizeň šla do odpadu. Nedávno jsme vytrhli z naší mrazničky pět papriček jalapeno, rozmrazili je, nasekali je a posypali je přes misku domácího Madness Nachose. Podívejte se na výsledky.



broskvová bourbonová omáčka

Zmrazené papriky jalapeno

Říkali jsme, že pro nás pracuje zmrzlá jalapenos. Umožňuje mluvit o chuti. Ano, vaše zmrazené papričky jalapeno nebudou mít stejnou texturu jako čerstvé jalapeňosy, které mají skvělou chrumkavost. Zmrazené jalapenos, když jsou rozmrazeny, bude měkčí. Když je nakrájíte, možná vám připomenou strukturu nakládaných paprik jalapeno. Rozdíl je v tom, že nebudete mít nakládanou chuť. Přesto, jak můžete vidět na fotografii, papriky si zachovávají barvu a vitalitu čerstvých jalapenos a hodně chuti a tepla čerstvých jalapenos.



Posypání rozmražených papriček jalapeňosu na nachos je ve vší upřímnosti zjednodušené používání vašich konzervovaných papriček jalapeno. Většinou je používáme jako hlavní základnu pro vaření polévek, gulášů, chilli a více receptů na crockové hrnce, ale cítil jsem, že je důležité ukázat, že vaše zmrazené papričky jalapeno vám mohou sloužit v těch dobách, kdy tě předstihne dekadence a prostě potřebujete jalapenos. jako kořenitá a uvítací obloha na něco jako nachos s extra sýrem. Užívat si!

Pin9 Share1 Yum Tweet Email 10 sdílení